Вино Vicente Gandia Fusta Nova, біле, напівсухе, 0,75 л

Вино Vicente Gandia Fusta Nova має яскравий, чистий, світлий, жовтий колір. В ароматі відтінки квітів апельсина, тропічних фруктів (ананас) та персика. Смак свіжий, напівсухий, фруктовий із чудовою кислотністю. Нічний збір урожаю відбувається наприкінці серпня, щоб зберегти аромати та якість. Виноград охолоджується сухою кригою під час транспортування на виноробню, щоб зберегти всі фруктові аромати. Потім виконується м'яке пресування, мацерація проходить при низькій температурі для отримання максимуму первинних ароматів. При виробництві вина використовується гравітаційне виноробство, це сучасний напрямок у виноробстві, що виключає застосування механічних чи інших засобів для перекачування виноградного сусла та вина під час виробництва. Усі переміщення виноматеріалів відбуваються лише вільним способом, під дією сили тяжіння. Бродіння проходить при контрольованій температурі, з використанням дріжджів, що культивуються. Компанія Vicente Gandia була заснована у 1885 році та управляється четвертим поколінням родини. Вона є найбільшим виробником вин у Валенсії, виробляє продукцію у 5 різних регіонах Іспанії. В даний час вина компанії продаються у 90 країнах. Сьогодні Vicente Gandia - одна з провідних виноробних компаній Валенсії, що входить до числа 15 найкращих заводів Іспанії та 100 найкращих виноробних компаній Європи. Це найбільша виноробня Валенсії і найвигідніша в плані ціни та якості продукції в Іспанії за рейтингом міжнародного визнаного гіда з іспанських вин “La Gua Pen”. У 2014 році Вісенте Гандіа був визнаний найкращим іспанським виробником вина на престижному міжнародному конкурсі AWC Vienna, а у 2018 році компанія отримала звання Best European Winery - Ceuco Aurum Awards Athens. У 2014 році всесвітня асоціація спеціалізованих журналістів та письменників включили Vicente Gandia у свій щорічний список, як одну з 50 найкращих виноробень світу. На 2018 рік у компанії Vicente Gandia понад 500 медалей та премій. На знак визнання роботи, виконаної у світі вина, у 1996 році Дон Хосе Гандія був прийнятий у лицарі ордена вина у Великій Британії. У 2007 році Fenavin нагородив пана Гандія "міжнародним визнанням за життя, присвячене провину". Головні принципи виробництва виноробні Vicente Gandia - поєднання традицій та інновацій, підвищення якості та розвитку, а також невпинне просування культури виноробства.

Гастрономічні поєднання

вино рекомендується до морепродуктів, страв з риби та білого м'яса

Температура подачі

8-9°C

Сорт винограду

Макабео Мюскадель Шардоне

Регіон

Іспанія, Валенсія

Примітка

дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.