Вино Taylor's 10 Year Old Tawny, червоне, солодке, 20%, 0,75 л (894)

Taylor's 10 Year Old Tawny Taylor's 10 Year Old Tawny портвейн – це витончений та елегантний напій, що увібрав у себе багату історію та майстерність одного з найповажніших виробників портвейну у світі. Знаний своїми видатними вінтажними портвейнами, Taylor's також вирізняється своїм 10-річним Tawny - лідером продажів у Великій Британії. Цей портвейн є чудовим прикладом унікального стилю Taylor's. Смак з долини Дору Taylor's 10 Year Old Tawny має глибокий цегляний колір з легкими бурштиновими відблисками. Аромат насичений та багатогранний, стиглі ягоди гармонійно переплітаються з делікатними горіховими відтінками. Відчуваються нюансами шоколаду, іриски та деревини. Смак гладкий та шовковистий, відчуваються нотки стиглого інжиру та джему. Така фруктова композиція залишає тривалий та приємний посмак. Історія бренду Один із найстаріших виробників портвейну, Дім Taylor's було засновано 1692 року в Португалії британським торговцем Джобом Берслі. Джозеф Камо став наступним власником, він був настільки заповзятливим, що зупинив бізнес лише за кілька днів до вторгнення Наполеона, а поновив за 21 день. Найбільш вагомий внесок зробив Джозеф Тейлор, він уклав партнерство з іншими торговцями, та закріпив дім за своєю сім'єю. Вініфікація Taylor's 10 Year Old Tawny витримується у дубових бочках, кожна з яких вміщує близько 630 літрів вина. Тут, протягом багатьох років витримки, вино поступово набуває свого характерного бурштинового кольору. Повільно розвиваються складні, м'які аромати та гладкий соковитий смак, які є характерними рисами Tawny Port. Процес змішування проходить в місті Порту, що на атлантичному узбережжі Португалії. Для вечора гастрономічної насолоди Taylor's 10 Year Old Tawny Port гармонійно поєднується з різноманітними десертами, особливо зі шоколадними тістечками та фруктовими пудингами. Також цей портвейн смакує з блакитними сирами, такими як Стілтон або Горгонзола. Крім того, Taylor's Tawny слугує відмінним дигестивом, закінчуючи вечір з правильним настроєм. Вино рекомендовано подавати злегка охолодженим, за температури від 12°C до 16°C.