Вино Shabo Original Collection Совіньйон Блан, біле, сухе, 12,6%, 0,75 л

Вино Shabo (Шабо) Original Collection Совіньйон Блан створено виключно з власного винограду терруару Шабо. Виноградні лози були придбані в Європі з урахуванням особливостей ґрунтів Шабо та висаджені на найкращих для них ділянках. Виноград збирають лише вручну. Протягом 15-30 хвилин (залежно від розташування ділянки) виноград доставляють до виробництва. Бродіння та зберігання вина відбувається у сучасних ємностях з постійним контролем температури. Сусло відбирається за наслідками багатьох дегустацій. Багатовікові традиції шабського виноробства лягли в основу створення у 2003 році компанії "Шабо2 - українського виноробного комплексу з повним циклом виробництва. Діяльність компанії спрямована на вирощування та переробку винограду, виробництво та реалізацію алкогольної продукції Shabo, створеної виключно з добірного винограду. За короткий термін лідером галузі Сьогодні широкий асортимент продукції Shabo представлений у всіх регіонах України, а також у Грузії, Ізраїлі, Китаї, Польщі, Латвії, Естонії, Бельгії, Франції, Данії, Чехії, США, Бразилії, Канаді, Азербайджані, Японії, Норвегії та Великобританії. . При виробництві використовується виноград виноградних лоз, що досягли оптимального рівня дорослішання, що виростають на ділянках терруару Шабо зі сприятливим мікрокліматом та високими показниками якості ґрунтів. Навантаження на лозу контролюється – 1,8-2,8 кг виноградних ягід з куща. Виноград збирають вручну і вже через 15 хвилин він у відділенні з прийому та переробки винограду, де проходить сортування. Далі — вініфікація на обладнанні нового покоління та купажування з витриманими винами. Щоб зберегти стиль свіжості та багату сортову ароматику, вино зберігається в сучасних ємностях із нержавіючої сталі з контролем температури. На всіх етапах виробництва контроль якості забезпечують міжнародні експерти компанії Derenoncourt Consultants (Франція).

Колір

світло-солом'яний з легким зеленим відтінком

Смак

свіжий, добре збалансований, тривалий смак

Аромат

чорної смородини та персика

Гастрономічні поєднання

сири, запечена риба на грилі, паста з вершковим соусом, суші

Температура подачі

10-12 C

Сорт винограду

Совіньйон Блан

Регіон

Одеська область Виробник Shabo, Україна.

Примітка

дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.