Вино Maison Castel Bordeaux Sauvignon Blanc, біле, сухе, 0,75 л

Вино Maison Castel Bordeaux Sauvignon Blanc блідо-жовтого кольору. Аромат розкривається інтенсивними нотами цитрусових та екзотичних фруктів. Смак складний, свіжий, з гарною кислотністю та нотами лайма та лимона, має тривалий післясмак.

Легенда

Винороби Maison Castel працюють з давнім партнером у цьому регіоні та контролюють кожен етап процесу вініфікації. Їхній досвід у цій галузі дозволяє їм ретельно вибирати певні ділянки, відповідно до суворих специфікацій: вони уважно стежать за процесом дозрівання винограду з урахуванням бажаного вина та вибирають сусло відповідно

Вініфікація

проводиться особливим чином, щоб розкрити всі сортові аромати Совіньйону: холодне відстоювання, переливання за потреби, ферментація при контрольованій температурі

Витримка

проводиться на осаді, з перемішуванням для надання свіжості вина

Гастрономічне поєднання

ідеально з морськими гребінцями в шафраново-вершковому соусі, добре з рибою, молюсками та іншими морепродуктами

Подача температури

12-14 °C

Примітка

дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.