Вино ігристе La Jara Prosecco DOC Brut біле брют 0.75 л

Вино ігристе La Jara Prosecco DOC Brut має солом'яно-жовтий колір із зеленуватим відтінком. В ароматі витончені акорди зелених яблук, акації та польових квітів. Смак освіжаючий, збалансований, з нотами зеленого яблука, цитрусових, білих квітів і приємним свіжим післясмаком.

Виробник

родючі виноградники La Jara належать родині Маріон, власникам агрохолдингу з 1891 року, які передають любов до землі з покоління в покоління. З 1999 року цю спадщину з відданістю розвивають Массімо і Паоло Маріон, керівництво яких відновило імпульс компанії. Саме вони зробили свій внесок в інноваційний дух, еволюціонували технічні процеси та прийняли абсолютно органічний стиль ведення сільського господарства, натхненний філософією дідуся засновника. Місцевою говіркою "La Jara" є синонімом відданості італійському ґрунту і означає "гравій". Цей гравій із білого вапняку, згладжений річкою П'яве, вкриває рельєф і надає винограду унікальних особливостей і сенсорних характеристик. Основні виноградники розташовані в самому серці північно-східної Італії, всього за 50 км від Венеції.

Вініфікація

збір врожаю проводять вручну після повного дозрівання ягід, що гарантує найвищу якість. Процес виробництва включає метод Шарма, коли вторинна ферментація проходить у сталевих резервуарах і дає змогу зберегти свіжість і фруктовий характер.

Гастрономічні поєднання

чудово поєднується зі смаженою рибою, овочами темпура, молюсками та сашимі.

Температура подавання

6-8°C.

Примітка

дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятися від фактичного.