Вино ігристе Jaume Serra Cava Brut Nature, біле, брют, 11,5%, 0,2 л (16014)

Jaume Serra Cava Brut Nature Jaume Serra Cava Brut Nature являє собою квінтесенцію каталонського виноробства, яке втілює в собі дух традицій та сучасних тенденцій. Створене з винограду, вирощеного в серці іспанського Пенедеса, це ігристе вино вражає своєю чистотою та балансом. Витончена і довершена витримка в підземних погребах надає йому особливого шарму та глибини. Смак істинного Cava Brut Вино Jaume Serra Cava Brut Nature зачаровує своїм чистим букетом смаків, які з'являються у вигляді витончених відтінків яблук та цитрусових, завершуючись свіжим та стійким посмаком. Аромат вина вабить своєю зрілістю та інтенсивністю, виразно виокремлюючи фруктові акценти. Ігристе має благородний, блідо-жовтий відтінок, увінчаний ніжними зеленими іскрами. Історія бренду Виноробня Jaume Serra була заснована в 1943 році видатним енологом Жауме Серра Гуель. Виробництво знаходиться у прибережному місті Vilanova y la Geltru, 50 км на південь від Барселони. Виробництво було розпочато у 1947 році. В 1984 році виноробня пройшла процес оновлення. В 1997 році сім'я Гарсія Карьона придбала її у власність. Всі вина витримуються у підземеллях замку XVII століття. Вініфікація Вініфікація ігристих вин Jaume Serra, проходить за традиційним методом. Повторне бродіння ігристого вина проходить в пляшках, в абсолютному спокої прохолодних погребів виноробні. При температурі не вище 16ºC пляшки зберігаються 12 місяців для того, щоб напій придбав обов'язковий для ігристого вина елегантність і легкість. Саме час та спокій, дозволяють розкрити характер цього ігристого вина. Жаданий аперитив для чудового вечора Cava Brut Nature відкриє свій багатий характер, якщо подати його як аперитив. Також, воно стане чудовим супроводом до страв з риби та морепродуктів. Його легкість і елегантність чудово доповнить асортимент легких закусок. Не менш вражаючим буде поєднання з різноманітними десертами, де вино підкреслить їхню ніжність. Завдяки своїй універсальності, це ігристе стане важливою частиною вечора.