Вино ігристе Bortolomiol Filanda Rose, рожеве, брют, 12%, 0,75 л (96290)

Ціни в магазинах України

від825₴

Лише самовивіз

Ви можете забрати товар прямо в магазині. Це швидко і зручно. Просто прийдіть у зручний для вас час.

Оплата в магазині при отриманні

Цей сайт виступає посередником між покупцем і магазином. Він полегшує процес покупки, забезпечуючи зручний інтерфейс. Завдяки цьому користувачі можуть швидко знайти потрібні товари.

18+

Придбати алкогольні напої можуть особи, які досягли 18 років. Надмірне вживання алкоголю шкодить вашому здоров’ю.

Ціни в магазинах

Характеристики

Категорія
Шампанське та ігристі вина
Виробник
Bortolomiol
Країна
Італія
Вміст цукру
Брют
Колір
Рожеве
Тип вина
Ігристе
Тип упаковки
Скло
Об'єм
0.75 л
Міцність
12%

Про напій

Вино ігристе Bortolomiol (Бортоломіоль) Filanda Rose виготовлено з добірних сортів винограду. Рожеве вино у Джуліано Бортоломіоль з'явилось в 1970-х роках. Його дружина Оттавія та доньки, Марія Елена, Ельвіра, Луїза та Джуліана, присвятили рожеве вино Filanda Rose працівницям шовкових фабрик Вальдобб'ядене. З шаною жінок жінкам, чия наполеглива праця зробила вагомий внесок у розвиток регіону. Вино вироблено з сорту Піно Неро, зібраного в зоні Ольтрепо Павезе на південному заході Італії.

Виноробня

винний дім Cantina Fratelli Bortolomiol офіційно заснували у 1949 році брати Джуліано, Лабано та Гільєльмо. Документи середини 18 сторіччя засвідчують, що їхній предок Бартоломео Бортоломіоль вирощував виноград у муніципалітеті Вальдобб'ядене. Він передав наступним поколінням своє прізвище та професію. Знання та інтуїція дозволили Джуліано обрати для виготовлення вин інноваційний метод Мартінотті-Шарма. У 1960 році він став першим виробником просеко категорії брют у регіоні. З 1962 року Бортоломіоль увійшов до консорціуму захисту вин Просеко регіонів Конельяно та Вальдобб'ядене, який складався з 11 виробників. Завдяки консорціуму у 1969 році вина регіону отримали престижний статус DOC. Виноробнею наразі керують дружина та три доньки Джуліано

Колір

яскраво-рожевий

Аромат

вишукані ніжні пахощі з домінуванням ягід: малини, ожини, чорної смородини

Смак

інтенсивне, повне вино з тонкою та стійкою грою. Свіжа кислотність збалансована легким натяком на солодкість

Гастрономічна сполучність

самостійно як аперитив, з м'ясними закусками, стравами з риби або супами

Витримка

витримують у пляшці протягом 1-3 місяців

Вініфікація

виноград збирають з 20 по 25 серпня. Урожайність становить до 10 тонн з гектара. Виробництво включає короткотривале настоювання, м'яке пресування, бродіння при контрольованій температурі із застосуванням чистої культури дріжджів. Вторинне бродіння проводять за методом Мартінотті-Шарма протягом 25-30 днів. Потім дріжджі осідають ще 1-2 місяці

Рейтинг

Falstaff – 90, Sommelier Choice Awards – Silver

Регіон

Ломбардія

Сорт винограду

100% Піно Неро

Країна виробництва

Італія.

Схожі товари