Віскі Wild Turkey Longbranch Kentucky Straight Bourbon Whiskey 43% 0.7 л

Віскі Wild Turkey Longbranch має золотисто-бурштиновий колір. Яскравий і приємний аромат із солодкими тонами карамелі, ванілі та іриски, доповнений відтінками мускатного горіха та дуба, що створюють багатошаровий букет. Його смак вирізняється округлістю, вершковою текстурою та гармонійним балансом із солодкими нотами меду й апельсина, багатошаровими прянощами, дубовими акцентами й трохи сухим посмаком із легкими димними нюансами.

Виробник

і сторія компанії бере свій початок у 1855 році, коли її засновник, Остін Ніколе, відкрив магазин із продажу алкоголю, спецій та кави. А трохи пізніше, в 1869 році, брати Ріпі відкривають свою сімейну дистилерію на Wild Turkey Hill у Лоуренсбергу, штат Кентуккі. Остін розпочав виробництво власних алкогольних напоїв на дистилерії братів, Ripy Distillery. До 1870 бурбон від Остіна Ніколе продавали тільки в бочках, потім він з'явився у продажу і в пляшках. До 1940 року віскі називався The Ripy Brothers’ bourbon.Назву Wild Turkey, в перекладі "Дика індичка", він отримав після того, як керівник дистилерії Томас Маккарті почав ділитися своїм бурбоном з друзями під час щорічної поїздки на полювання на дику індичку. У 1954 році майстер дистиляції Джиммі Рассел приєднується до Wild Turkey. Він стає третім у лінії майстрів дистиляції бренду, до якої входять другий майстер дистиляції Білл Хьюз, та Ернест В. Ріпі, син засновника підприємства. А у 1981 році Едді Рассел, син Джиммі Рассела, також приєднується до команди, помічником оператора, та починає просуватися по сходах винокурні. У 2015 році Едді Рассел офіційно отримав титул майстра дистилятора, що зробило Джиммі та Едді єдиним активним дуетом майстрів дистиляції бурбона у світі. 8 квітня 2009 року бренд віскі "Wild Turkey" й лікеру "American Honey" був куплений у Pernod Ricard групою Campari Group.

Витримка

рідкісний дрібносерійний кентуккійський бурбон збагачений використанням деревного вугілля з білого дуба Кентуккі та техаським фільтром. Двоетапний метод фільтрації впливає на кінцевий продукт, посилюючи складність смаку і роблячи його солодшим, м'якшим, округлішим і злегка димним. Хоча на пляшці немає вказівки віку, виробник каже, що бурбон пройшов 8-річну витримку.

Гастрономічні поєднання

відмінно як дигестив у чистому вигляді з льодом чи каміннями.

Температура подавання

18-20°C.

Примітка

дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.