Віскі Dalmore Port Wood Reserve Single Malt Scotch Whisky 46.5% 0.7 л

Віскі Dalmore Port Wood Reserve Single Malt Scotch Whisk янтарно-мідного кольору із відтінком червоного дерева. Складний аромат наповнений відтінками гвоздики, шипшини, малини, чорносливу та бісквіту. Смак багатий, густий, з відтінками шоколаду, сухофруктів та імбиру. з тонкими нюансами меду, смаженого каштану та пряників. Насичені сливи, родзинки, червоні апельсини сангвінелло та мацерована вишня розкриваються у м'якому післясмаку.

Виробник

винокурня Dalmore розташована в мальовничих горах Шотландії, на північному березі затоки Firth of Cromarty, серед багатих природних ресурсів: глибокого чистого озера Лох-Морі та прибережних ґрунтів Чорного Острова (Black Isle), що народжують чудовий золотий ячмінь. Dalmore займається виробництвом виключно односолодового віскі з 1839 року. Протягом майже сторіччя винокурня перебували у власності клану Маккензі. Голова оленя, що прикрашає кожну пляшку, взята з герба Маккензі. Історія свідчить, що у 1263 році далекий предок Маккензі врятував на полюванні короля Олександра III, вбивши оленя однією стрілою. В подяку король надав йому право зображати на гербі голову оленя з дванадцятьма відгалуженнями на рогах, що означає "королівський", та девіз "Врятуй короля". Попри те, що сьогодні завод змінив власників, визначальний вплив клану Маккензі на виробництво віскі виявляється і сьогодні. Зберігся стиль віскі, рецептура його виробництва та навіть старовинне обладнання. Деякі дистиляційні куби, встановлені заводі, датуються 1874 роком. Приємний, м'який односолодовий віскі Highland, витриманий у бочках з-під бурбона з американського білого дуба та бочках з-під Tawny Port.

Гастрономічні поєднання

служить аперитивом та діжестивом, подається чистою або розведеною краплею води.

Температура подачі

20-22°С

Примітка

дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.