Віскі Dalmore 12 yo Sherry Cask Select Single Malt Scotch Whisky 43% 0.7 л (Q0274)

Віскі Dalmore 12 yo Sherry Cask Select Single Malt Scotch Whisky красивого янтарно-мідного кольору з коричневими відблисками. Багатий, насичений аромат наповнений нотами кураги, родзинок, меду, зацукрованого апельсина, імбиру та манго. Смак м'який, округлий, щедрий, з відтінками сухофруктів, темного шоколаду, кориці, кардамону, мигдалю та прянощів, що плавно переходять у стійкий, теплий післясмак.

Виробник

винокурня Dalmore розташована в мальовничих горах Шотландії, на північному березі затоки Firth of Cromarty, серед багатих природних ресурсів: глибокого чистого озера Лох-Морі та прибережних ґрунтів Чорного Острова (Black Isle), що народжують чудовий золотий ячмінь. Dalmore займається виробництвом виключно односолодового віскі з 1839 року. Протягом майже сторіччя винокурня перебували у власності клану Маккензі. Голова оленя, що прикрашає кожну пляшку, взята з герба Маккензі. Історія свідчить, що у 1263 році далекий предок Маккензі врятував на полюванні короля Олександра III, вбивши оленя однією стрілою. В подяку король надав йому право зображати на гербі голову оленя з дванадцятьма відгалуженнями на рогах, що означає "королівський", та девіз "Врятуй короля". Попри те, що сьогодні завод змінив власників, визначальний вплив клану Маккензі на виробництво віскі виявляється і сьогодні. Зберігся стиль віскі, рецептура його виробництва та навіть старовинне обладнання. Деякі дистиляційні куби, встановлені заводі, датуються 1874 роком. Односолодовий шотландський віскі, витриманий протягом 12 років спочатку у бочках з американського білого дуба та з-під бурбона, а потім – у бочках з-під хересу Олоросо та Педро Хіменес. Віскі випускається у традиційній для бренду Dalmore пляшці, прикрашеній срібною головою оленя.

Гастрономічні поєднання

служить аперитивом та діжестивом, подається чистою або розведеною водою, рекомендується у поєднанні з кавою, десертами та фруктами.

Температура подавання

20-22°С

Примітка

дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.