Віскі Wild Turkey 101 Rye 50.5% 0.75 л

Wild Turkey 101 Rye - справжня перлина серед американських житніх віскі, створена в самому серці Кентуккі. Його глибокий колір - від червонувато-золотистого до насиченого бурштинового - одразу натякає на характер і багатство смаку. Це самобутній, впізнаваний віскі, який не стримує своєї привабливості та з перших нот розкриває справжній дух американської дистиляції. В ароматі Wild Turkey 101 Rye панує гармонійна солодкість: м’яка ваніль ніжно поєднується з карамеллю та медом, створюючи тепле, затишне враження. Та вже перший ковток відкриває справжню глибину цього напою - насичені житні спеції, що нагадують про зимові свята, пронизані легким відтінком диму. Завдяки цьому баланс солодкого і пряного звучить особливо виразно, додаючи віскі характерної теплоти й сили. Смак Wild Turkey 101 Rye - повний, глибокий, пряний, з чудово збалансованим поєднанням солодощі та терпкості. У післясмаку відчувається м’який димний акорд і благородна сухість, що залишає тривале, гармонійне враження.

Особливості

Wild Turkey 101 Rye - класичний американський житній віскі з Кентуккі, виготовлений із суміші 51% жита, 37% кукурудзи та 12% ячмінного солоду. Напій проходить подвійну дистиляцію, витримується близько 4 років у нових бочках з американського білого дуба зі ступенем обпалу №4 ("алігаторний" шар) і розливається при міцності 50.5% ABV. Має виразний пряний характер, насичений аромат ванілі, карамелі та диму, поєднуючи силу, глибину та справжній дух Кентуккі.

Виробник

Історія компанії бере свій початок у 1855 році, коли її засновник, Остін Ніколе, відкрив магазин із продажу алкоголю, спецій та кави. А трохи пізніше, в 1869 році, брати Ріпі відкривають свою сімейну дистилерію на Wild Turkey Hill у Лоуренсбергу, штат Кентуккі. Остін розпочав виробництво власних алкогольних напоїв на дистилерії братів, Ripy Distillery (Лауренсбург). До 1870 бурбон від Остіна Ніколе продавали тільки в бочках, потім він з'явився у продажу і в пляшках. До 1940 року віскі називався The Ripy Brothers’ bourbon.Назву Wild Turkey, в перекладі "Дика індичка", він отримав після того, як керівник дистилерії Томас Маккарті почав ділитися своїм бурбоном з друзями під час щорічної поїздки на полювання на дику індичку. У 1954 році майстер дистиляції Джиммі Рассел приєднується до Wild Turkey. Він стає третім у лінії майстрів дистиляції бренду, до якої входять другий майстер дистиляції Білл Хьюз, та Ернест В. Ріпі, син засновника підприємства. А у 1981 році Едді Рассел, син Джиммі Рассела, також приєднується до команди, у якості помічника оператора, та починає просуватися по сходах винокурні. У 2015 році Едді Рассел офіційно отримав титул майстра дистилятора, що зробило Джиммі та Едді єдиним активним дуетом майстрів дистиляції бурбона у світі. 8 квітня 2009 року бренд віскі "Wild Turkey" й лікера "American Honey" був куплений у Pernod Ricard групою Campari Group.

Гастрономічне поєднання

ідеально підходить для насолоди у чистому вигляді, з кубиком льоду або як основа для класичних коктейлів на основі rye. Він поєднує силу та шарм, пряність і теплоту, що робить його вибором справжніх цінителів міцних напоїв із характером.

Температура подачі

18-20°С.

Примітка

дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.