Віскі anCnoc 12 yo Single Malt Scotch Whisky 40% 0.7 л

Віскі anCnoc 12 yo Single Malt Scotch Whisky світло-бурштинового кольору із золотистими відблисками. Елегантний аромат наповнений тонами лакриці, ванілі та зерна з легкими нюансами ментолу та димної насолоди. Смак приємний і злегка солодовий, в післясмаку легка гіркуватість з фруктовими нотками та ароматами дріжджів і пива, що повертаються.

Виробник

односолодовий віскі AnCnoc виробляється на винокурні Knockdhu за традиційними технологіями та на старовинному обладнанні. Попри свою невелику потужність, завод випускає значний асортимент напоїв з унікальною смаковою палітрою, у тому числі vintage релізи з великим терміном витримки. Марка AnCnoc належить британській компанії Inver House Distillers і входить до числа найтитулованіших брендів шотландського віскі. У постійну лінійку входять напої з віком від 12 до 35 років, кожен із яких має свій смак та характер. Найстаріший вінтажний реліз був випущений на основі спиртів, дистильованих ще 1975 року. Вода на завод, як і раніше, надходить з навколишніх пагорбів. Компанія купує солод у провідних постачальників галузі. Торф'яні сорти здебільшого використовуються у виробництві спиртів, що йдуть у бленди Inver House. Дистиляція проходить на двох перегінних кубах з міді з довгими шиями конічної форми, що дає можливість досягти насиченого смаку з відтінками ячменю та прянощів. Віскі AnCnoc витримують у бочках з-під бурбона та хересу. Виробництво на заводі ведеться практично вручну, потужність підприємства становить 1,5 млн літрів на рік.

Гастрономічні поєднання

рекомендується вживати як дигестив, у чистому вигляді або з льодом.

Температура подачі

18-20°C

Примітка

дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.