Упаковка ігристого вина Latinium Sparkling Breeze біле напівсухе 4.5 л (0.75 л х 6 шт.)

Вино ігристе Latinium Sparkling Breeze має золотисто-солом'яний колір. В ароматичному букеті домінують привабливі акорди екзотичних фруктів, які доповнюються нюансами дині, груші та лічі. На смак вино легкотіле та свіже, з ледь відчутним медово-айвовим присмаком.

Виноробня

історія сімейної компанії Peter Mertes почалася 1924 року. Її штаб-квартира розташована у всесвітньо відомому виноробному місті Бернкастель-Кус у Німеччині. У 1924 році німецький винороб із берегів річки Мозель, де всі пили пиво, мав мету і мрію. Він хотів, щоб якомога більше людей розділили його пристрасть до вина, тож заснував виноробню і дав їй своє ім'я: Петер Мертес. У 1952 році бізнес очолив д-р Густав Вілкомм, зять засновника. З 1953 р. різні виноградники, що належали сім'ї Петера Мертеса, були об'єднані й перебували під центральним керівництвом. Сьогодні це 100 гектарів, що робить виноробний маєток Петера Мертеса одним із найбільших уздовж річки Мозель. Окрім виноградників активи включають винні підвали, сучасні склади з кондиціонерами, а також найбільший баррік-погріб у Німеччині - історичне підземне сховище з понад 1500 дубових бочок для дозрівання виключно німецьких червоних вин. Сьогодні Peter Mertes є провідною виноробною компанією Німеччини, що належить четвертому поколінню сім'ї та має 400 співробітників.

Вініфікація

виноград збирають із лози, що росте вздовж частини річки Мозель на північному заході Німеччини. Для вина відбирають виключно зрілі та якісні грона. Бродіння відбувається в ємностях із нержавіючої сталі резервуарним методом, після чого вино фільтрують і стабілізують. Перед розливом характеристики напою щоразу досліджують у лабораторії.

Гастрономічні поєднання

добре поєднується зі стравами індійської кухні, зокрема з каррі, тушкованою річковою рибою та з молодими твердими сирами.

Температура подавання

7-10°C.

Примітка

дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.