Шампанське Бількар Сальмон, Кюве Елізабет Сальмон / Billecart Salmon, Cuvee Elisabeth Salmon, 2012 рік, рожеве брют 0.75л

Ціни в магазинах України

від13 900₴

Лише самовивіз

Ви можете забрати товар прямо в магазині. Це швидко і зручно. Просто прийдіть у зручний для вас час.

Оплата в магазині при отриманні

Цей сайт виступає посередником між покупцем і магазином. Він полегшує процес покупки, забезпечуючи зручний інтерфейс. Завдяки цьому користувачі можуть швидко знайти потрібні товари.

18+

Придбати алкогольні напої можуть особи, які досягли 18 років. Надмірне вживання алкоголю шкодить вашому здоров’ю.

Ціни в магазинах

Характеристики

Категорія
Шампанське та ігристі вина
Виробник
Billecart-Salmon
Країна
Франція
Вміст цукру
Брют
Колір
Рожеве
Сорт
Піно Нуар (Pinot Noir), Шардоне (Chardonnay)
Рік
2012
Регіон
Шампань (Champagne)
Класифікація
AOC / AOP
Тип вина
Ігристе
Підтип вина
Шампанське
Об'єм
0.75 л

Про напій

Загальна інформація

Billecart Salmon, Cuvee Elisabeth Salmon, 2012 — вінтажне рожеве брют, що є флагманським витвором цього шампанського дому. Виготовлене з купажу Шардоне та Піно Нуар, зібраних у 2012 році з Гран Крю і Прем'єр Крю виноградників. Непрості кліматичні умови у той рік сприяли формуванню ягід з відмінною концентрацією, високою кислотністю та великим потенціалом для витримки. Урожай зібрали вручну та провели класичну вініфікацію для шампанського. Витримка на дріжджовому осаді тривала досить довго — понад майже 10 років і саме це надало вину кремової текстури та ноток бріоші. Дозаж у цьому вінтажі складає приблизно 3.8 грамів на літр, що робить його справжнім брют і підкреслює сухий та мінеральний характер. Cuvée Elisabeth Salmon Brut Rosé 2012 найкраще подавати охолодженим до температури 10-12 °C у парі з вишуканими закусками.

Смак

Дуже збалансований смак зі свіжою кислотністю, нотами червоних фруктів, ревеню, цитрусової цедри, зацукрованої айви та ванілі. Післясмак довгий, стійкий і дуже освіжаючий з нотками крейди.

Аромат

Початкові ноти свіжих червоних ягід доповнені мотивами цитрусових та нюансами свіжої випічки.

Колір

Лососево-рожевий

Гастрономічне поєднання

Чудове як аперитив, супровід до вишуканих страв з морепродуктів, птиці під соусом та ягідних десертів

Температура подачі

16-18 °С

Сорт винограду

Шардоне, Піно Нуар

Регіон

Шампань (Франція)

Сайт виробника

www.champagne-billecart.fr

Схожі товари