Пиво безалкогольне Carlsberg, світле, 0,5%, 0,45 л (818889)

Пиво безалкогольне Carlsberg, світле - це освіжаючий світлий лагер, створений для тих, хто цінує класичний пивний смак, але без вмісту алкоголю. Завдяки технології дбайливого видалення спирту, цей напій зберігає звичний профіль, що вигідно відрізняє його від простих солодових напоїв. У нього чистий, прозорий світло-золотистий колір. Аромат делікатний, із виразними солодовими нотами та легкими, приємними відтінками трав’янистого хмелю. Смак чистий, збалансований, де помірна зернова солодкість вдало доповнюється м’якою хмелевою гіркотою. Пиво легко п’ється, має добре відчутну карбонізацію, що підсилює його освіжаючу дію. Посмак швидкий, чистий, без надмірної солодкості.

Особливості

Згідно з BJCP Style Guidelines, цей напій належить до категорії Non-Alcoholic Beer (Безалкогольне пиво). Для нього характерний вміст алкоголю не більше 0.5%. Carlsberg Non Alcoholic має початкову щільність 10.8% і дуже низький рівень гіркоти, що становить близько 10 IBU. Цей показник ідеально відповідає вимогам до легкого, питкого безалкогольного лагера.

Виробник

Carlsberg Group була заснована у 1847 році видатним данським підприємцем Якобом Крістіаном Якобсеном у Копенгагені. Він назвав пивоварню на честь свого сина Карла, додавши данське слово berg, що означає "пагорб". Якобсен був не лише пивоваром, але й відомим меценатом та новатором. Саме в Лабораторії Carlsberg було зроблено революційне відкриття: у 1883 році Еміль Крістіан Гансен виділив чисту культуру пивних дріжджів Saccharomyces сarlsbergensis, що стало справжнім проривом і дозволило контролювати якість пива в усьому світі. Якобсен безкоштовно поділився цим відкриттям з усіма пивоварами. У 1876 році Якобсен заснував знаменитий Фонд Carlsberg, який досі фінансує науку, мистецтво та культуру в Данії. Завдяки цій спадщині, компанія й сьогодні продовжує робити внесок у наукові дослідження, втілюючи у життя принцип засновника: "варіння пива заради кращого сьогодення і завтра".

Гастрономічні поєднання

Завдяки своєму легкому характеру, безалкогольний лагер чудово підходить до салатів, закусок, страв азіатської кухні або легких сендвічів. Він також є відмінним супроводом до сирів з білою пліснявою.

Температура подавання

5-8°C.

Примітка

дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.