Ігристе вино Jaume Serra Cava Gran Reserva Chardonnay, біле, брют-натюр, 0,75 л

Jaume Serra Cava Gran Reserva Chardonnay Jaume Serra Cava Gran Reserva Chardonnay – це втілення виноробної майстерності та традицій іспанської Каталонії. Виготовлене виключно з винограду сорту Шардоне, це ігристе витримане у суворій темряві та тиші, щонайменше 30 місяців. Такий підхід надає йому особливої глибини та складності смаку. Jaume Serra Cava Reserva – це ідеальний вибір для тих, хто цінує складність смаку та глибину історії. Смак омріяний роками Jaume Serra Cava Chardonnay має насичений фруктовий смак, з ніжним вершковим характером, перляж делікатний та тривалий. Завдяки вторинному бродінню, вино має кремову текстуру, відтінки запеченого хліба, бріоші та мигдалю. Аромат розкривається виразними нотами білих фруктів, цитрусів та легкими відтінками ванілі та мигдалю. Колір світло-солом'яний з золотистими відблисками. Історія бренду Виноробня Jaume Serra була заснована в 1943 році видатним енологом Жауме Серра Гуель. Виробництво знаходиться у прибережному місті Vilanova y la Geltru, 50 км на південь від Барселони. Виробництво було розпочато у 1947 році. В 1984 році виноробня пройшла процес оновлення. В 1997 році сім'я Гарсія Карьона придбала її у власність. Всі вина витримуються у підземеллях замку XVII століття. Вініфікація Вініфікація ігристих вин Jaume Serra, проходить за традиційним методом. Повторне бродіння ігристого вина проходить в пляшках, в абсолютному спокої прохолодних погребів виноробні. При температурі не вище 16ºC пляшки зберігаються 30 місяців для того, щоб напій придбав обов'язковий для ігристого вина елегантність і легкість. Саме час та спокій, дозволяють розкрити характер цього ігристого вина. Для легкої, світської вечері Jaume Serra Cava Gran Reserva Chardonnay розкриє свою вишуканість та глибину в якості аперитиву, створюючи ідеальний настрій на початку вечері. Напій ідеально доповнить делікатні страви з риби та морепродуктів, підкреслюючи їхній смак. Його легкість і витонченість прекрасно поєднується з асорті легких закусок. Jaume Serra неодмінно стане яскравою зіркою будь-якого вечірнього застілля.