Вино Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay Toscana, біле, сухе, 0,75 л

Про напій

Вино Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay Toscana приваблює солом'яно-золотистим кольором. Вино має м'який освіжаючий смак з фруктово-мінеральними акцентами і тонкою кислинкою у стриманому післясмаку. Вино має свіжий, елегантний аромат з домінуючими відтінками тропічних і цитрусових фруктів, трав і квітів. Гастрономічні поєднання. Біле сухе вино Le Bruniche Chardonnay виготовляється з добірного винограду сорту Шардоне, який росте на найкращих виноградниках маєтку Tenuta di Nozzole у муніципалітеті Греві в Кьянті. Збирання врожаю здійснюється після досягнення ягодами оптимальної стиглості. На виноробні плоди делікатно пресуються, після чого виноградний сік відстоюється та охолоджується. Ферментація проводиться в резервуарах з нержавіючої сталі за температури 18 °C. Вино витримується на осаді близько 6 місяців, а після бутилювання ще мінімум 2 місяці дозріває у пляшках у льохах виноробні. "Le Bruniche" Chardonnay рекомендується вживати молодим або протягом наступних 3-х років після надходження у продаж. Маєток Tenuta di Nozzole розташований за 30 км на південь від Флоренції, в зоні К'янті Классіко. Сім'я Фолонарі придбала маєток у власність у 1971 році. Площа Tenuta di Nozzole складає 385 га, що включає понад 90 га виноградників та приблизно 15 га оливкових гаїв. Винна історія Амброджо та Джованні Фолонарі почалася наприкінці XVIII століття з Fratelli Folonari, яка взяла на себе місію вдосконалення виробництва вин та дистрибуції найкращих вин Італії по всьому світу. За минулий час фірма мала багато зльотів і падінь, різних власників, але досі Фолонарі є однією з найпредставніших винних фірм Тосканії. 1912 року дід Амброджо - Італо Фолонарі та його брат Франческо викупили тосканську компанію Ruffino, відому виробництвом вина Кьянті в обплетеній соломою пляшці. Наприкінці 60-х років сім'я Фолонарі продала фірму Fratelli Folonari, яка випускає в основному столові вина, і почала спеціалізуватися на виготовленні вин "estate-bottled". Вина Амброджо та Джованні Фолонарі мають сучасний стиль, при цьому кожне з вин має яскраво виражену територіальну індивідуальність. Гастрономічні поєднання: вино подається як аперитив, а також подається до страв з морської риби та білого м'яса, морепродуктів та до овочей Температура подавання: 7°C Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.