Вино Planeta La Segreta Rosso, 13%, 0,75 л

Про напій

Вино Planeta La Segreta Rosso має терпкий, добре структурований смак зі стиглими, збалансованими танінами, свіжою кислотністю, нотками червоних фруктів та довгим післясмаком. Planeta - це прізвище сім'ї італійських виноробів, три представники якої - Алессіо, Франческа та Санті, разом з енологом Карло сьогодні керують цим господарством. Сім'я Планета зробила великий внесок у сільське господарство Сицилії. Що стосується виноробства, то, хоча ця галузь досить нова для них, проте, за дуже короткий час вони побудували справжню імперію з чотирьох володінь з виноградниками та двома виноробнями, що розташовані вздовж південного узбережжя Сицилії та сполучені однією дорогою. Виноробня Ульмо стала першим кроком сім'ї Планета. Вона була побудована в 1995 році біля Самбукі ді Сіцилія, і її робота сконцентрована на білих винах, в основному Шардоне і Фіано. Тут знаходяться прекрасні дегустаційні кімнати, що розташовані в особняку XVI століття, безліч виноградників і старий оливковий гай. У 2001 році Planeta збудували виноробню Диспенса поряд із містечком Менфі, ще ближче до узбережжя. Тут їхні зусилля зосереджені на червоних винах, а виноробня оточена найбільшим із виноградників, що належать родині. Планета має ще виноградники далі на схід: у Ното (Сіракузі) з Неро д'Авола і Москато і в сімейній садибі Доріллі, в Акаті, де вони вирощують автохтонні червоні сорти Неро д'Авола і Фраппато. Виняткові та незмінно високої якості вина Planeta зайняли гідне місце серед найкращих вин італійських виробників та були відзначені багатьма нагородами спеціалізованих винних конкурсів та дегустацій. Аромат: вибуховий аромат вина наповнений тютюновими нотами, какао та свіжих фруктів. Поступово проявляються відтінки шовковиці, сливи, спецій Гастрономічне поєднання: ідеально поєднується зі стравами середземноморської кухні, м'ясом, ковбасами, овочами (баклажанами, томатами), равіолі та піцою Сорт винограду: Каберне Фран Мерло Неро Д'Авола Сіра (Шираз) Регіон: Сицилія Час витримки: 2-3 роки Температура подавання: 10-12 °С Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.