Вино M.Chapoutier Marius Rose, рожеве, сухе, 0,75 л

Про напій

Вино M.Chapoutier Marius Rose демонструє яскравий колір рожевої пелюстки. Аромат демонструє елегантні відтінки вишні Морелло, гренадина та квітів. Смак вина округлий, гармонійний, з домінуючими відтінками кісточкових фруктів із білою м'якоттю, з мінеральною кислотністю. Виноробня: сімейне підприємство, засноване 1808 року, коли було куплено перші виноградники в Долині Рони. Зараз Шапуття володіє одним із найпрестижніших маєтків у регіоні. Вина виробляються в апеласьйонах Ермітаж, Кроз-Ермітаж, Кот-Роті, Кондріє, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трікастен. Найбільший маєток родини Шапуття - в Ермітажі. Окрім цього господарство тримає під контролем виробництво та продаж вин в аппелласьйонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Веніз, Кот-дю-Рон Вілаж та Тавель. Чинний нині президент Винного Дому M. Chapoutier, Мішель Шапутье, людина харизматична і енергійна, цікава і далекоглядна, є представником вже 7-го покоління сім'ї. Він став на чолі компанії у 1990 році. Перш ніж стати виноробом, Мішель багато мандрував. Під час цих поїздок він ретельно вивчав різноманітність, багатство та тонкість вина. У своєму господарстві йому вдалося поєднати отримані знання із багатими традиціями сім'ї. Своїм найбільш значущим досягненням він вважає перехід до біодинамічних методів роботи на виноградниках, оскільки вони дозволяють найкраще відобразити якісні особливості терруарів. Вина M. Chapoutier неодноразово завойовували найвищу оцінку у 100 балів у рейтингу відомого винного критика Роберта Паркера. Вініфікація: це 100% пресоване рожеве вино. Сусло проходить дуже мало переливання, щоб збільшити обсяг вина, але зберегти його свіжість. Алкогольне бродіння відбувається при низькій температурі протягом 15 днів, після чого вино витримується на тонкому осаді в чанах з нержавіючої сталі або бетону протягом 3-4 місяців Грунт: Гренаш вирощують на глинистих і вапнякових ґрунтах, звернених в основному прямо на схід, тоді як Сенсо вирощують на рівнині з переважно піщаними ґрунтами Гастрономічне поєднання: добре з літньою кухнею, салатами, грилем та стравами півдня Франції Подача температури: 10-12 °C Сорт винограду: Гренаш Сенсо Сира Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.