Вино Laus Chardonnay біле сухе 0.75 л

Про напій

Вино Laus Chardonnay переливається у келиху яскравим лимонно-жовтим кольором. Аромат розкривається складним, елегантним, фруктовим букетом з цитрусовими та тропічними нотами, відтінками цедри лимона, груші в сиропі, ананаса та стиглих бананів. Смак насичений, свіжий і багатогранний, має тривалий і приємний посмак. Laus Chardonnay виготовляють з однойменного сорту винограду за умови його оптимальної зрілості. У процесі виробництва застосовується холодна мацерація, м'яке пресування та ферментація у резервуарах з нержавіючої сталі. Всі зусилля спрямовуються на те, щоб вино зберегло фруктовість та хорошу структуру. Виноробня Laus була заснована у 2002 році й сьогодні вона схожа на острів у Сомонтано, оточений водою, виноградниками, квітковими галявинами, сонцем, повітрям та... життям. Назва "Laus" у перекладі з латині означає "хвала, привітання, увага". Це найменування ідеально відображає дух виноробні в Сомонтано - її сутність, землю, традиції, предків. Виноградники виноробні розкидані по всій території Сомонтано, висота розташування над рівнем моря варіює від 350 до 400 метрів. Різноманітність ґрунтів (кам'янисті, крейдяні, глинисто-гіпсові) дозволяють отримувати дуже різнохарактерні вина. На цих територіях панує середземноморський клімат із низьким середньорічним рівнем опадів (400 мм). Комбінація убогих ґрунтів і теплого, сухого клімату допомагає обмежувати врожайність природним способом, а винограду дозріти вчасно і накопичити достатній рівень цукрів. Виноробний цех оснащений сучасним обладнанням, включаючи сталеві танкери з можливістю контролю обраного температурного режиму. Погреби виноробні здатні вмістити до 3000 225-літрових бочок, а сьогодні розпоряджаються 1500 бариками, виготовленими з французького або міксу французького та американського дуба. Гастрономічна сполучність: відмінно поєднується з усіма видами риби, морепродуктами, копченостями та пастою. Температура подавання: 8 -10 °C. Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.