Вино Jumping Juice Orange біле сухе 0.75 л

Про напій

Вино Jumping Juice Orange туманного помаранчевого кольору . Аромат демонструє квітковий характер , як квітковий магазин у розпал весільного сезону , доповнений відтінками мандаринової комбучі. Смак наповнений фруктовими нотами, з м'якими танінами, при цьому вино залишається дуже свіжим і сухим. Виробник:  Jumpin g Juice - це австралійський проєкт Патріка Саллівана в колаборації з Ксав ' є Гудрідж, які створюють соковиті, структурні, чисті самобутні вина. Патрік - один із найцікавіших молодих виноробів Австралії, він не любить терміну " натуральні вина " , а просто створює такі вина, які подобаються йому самому. Усі вина виготовляються з органічних виноградників шляхом спонтанної ферментації під впливом диких дріжджів. Патрік вважає, що будь-яке втручання у процес створення вина псує його початковий стан та позбавляє чистоти. Вино саме себе створює і в пляшці ми отримуємо чисті фрукти, з цієї філософії та відбувається назва бренду - Jumpin g Juice. Патрік насамперед виноградар, а потім уже винороб. Він особливо пишається та приділяє багато уваги своїм виноградникам у регіоні Вікторія. Лози він культивує згідно з органічними принципами, вина розливаються з мінімальним додаванням сірки або зовсім без додавання, що дозволяє висловити особливості терруару та вінтажу. Вініфікація: спонтанне бродіння на виноградній шкірі протягом 7 тижнів, потім короткий відпочинок на осаді в резервуарах з нержавіючої сталі. Розливається без фільтрації з невеликим вмістом SO2. Гастрономічні поєднання: ідеальні вина для пікніка, щоб добре провести час на сонці. Чудово доповнить легкі закуски, сири, ковбасні вироби. Температура подавання: 10-12° C . Сорт винограду: Верментіно, Фіано , Зібіббо. Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.