Вино Ego Bodegas El Goru DOP Jumilla червоне сухе 1,5 л

Про напій

Вино Ego Bodegas El Goru DOP Jumilla має інтенсивний аромат вина наповнений тонами червоних фруктів, приємними вершковими нотами, відтінками тостів та прянощів. Смак вина соковитий, фруктовий, насичений, збалансований, з маслянистою текстурою, м'якими танінами, нотами тостів, нюансами ванілі та кориці. Вино виготовляють із винограду сортів Монастрель, Пті Вердо та Сіра, зібраного вручну в момент оптимального дозрівання ягід. Кожен сорт вініфікувався окремо. Ферментація та мацерація в контакті зі шкіркою протягом 15-20 днів проходив при контрольованій температурі, що не перевищує 28 ºC. Остаточний асамбляж витримувався 4 місяці у бочках з американського дуба. Вино El Goru має у своєму активі велику кількість нагород. Серед останніх - золоті медалі на "CWWSC, 2019", "Gilbert & Gaillard" у 2016 та 2018 роках, "International Wine Awards" у 2016 та 2017 роках, "Berliner Wine Trophy, 2016", бронзову медаль на "Decan" Бренд: виноробня Ego Bodegas була заснована у регіоні Хумілья у 2011 році з нуля. Його засновники - Сантос Ортіз та Іоанна Паунеску - не мали ні виноробної спадщини, ні досвіду. Але їх поєднувала пристрасть до вина та велике бажання докласти максимум зусиль для його виготовлення. Сьогодні виноробня володіє 35 га виноградників, на яких переважно культивується автохтонний виноград сорту Монастрель. Команда Ego Bodegas робить супер-вино за супер-ціною. Використовуючи новітні технології у поєднанні з блискучим виноробством, Ego Bodegas здатна забезпечити чистоту фруктів та найкраще вираження сорту Монастрель. Їхній делікатний підхід до виноробства виявляється і в процесі витримки, коли дубові бочки додають у вина ніжну пряність і вершковість, але ніколи не забивають фруктовий стиль. Вина Ego Bodegas , що просто співають у келиху, дарують насолоду і бажання негайно зробити ще один ковток. Колір: вино гранатово-червоного кольору з фіолетовим ободом по келиху Гастрономічне поєднання: рекомендується подавати до свинини, телятини, риби, в'ялених та напівтвердих сирів, рагу та салатів Сорт винограду: Монастріль Пті Вердо Сира Регіон: Мурсія, Хумілья Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.