Вино Dominio de Cair D.O. Seleccion La Aguilera червоне сухе 0.75 л

Про напій

Вино Dominio de Cair D.O. Seleccion La Aguilera малиново-червоного кольору з фіолетовими відтінками. Аромат складний, з нотами стиглих чорних фруктів, квітів, бальзаміка (ментолу) та чагарників. Відмінний баланс між основними та пряними ароматами. Смак багатий і потужний, з фруктовими нотами, свіжістю, елегантними танінами та чудовою стійкістю у післясмаку. Виноробня: Домініо де Каїр , розташована в регіоні Рібера дель Дуеро, була заснована Хуаном Луїсом Каньясом. Перед покупкою виноградників він особисто об'їздив кожен куточок цієї місцевості і знайшов ідеальну ділянку Ла Агілера. Тут за сприятливих природних умов культивуються старі лози, які дають невеликі врожаї. Каньяс - людина, справді захоплена своєю справою, тому його компанія виробляє великі вина, що відбивають пристрасть свого творця до виноробства. Тепер виноробні Dominio de Cair належать 110 гектарів виноградників, що розташовані на висоті від 800 до 950 метрів над рівнем моря на кам'янистих піщано-глинистих ґрунтах. Протягом усього вегетаційного періоду лози постійно підрізають. Вина компанії займають перші місця на національних та міжнародних виставках. Бренд Dominio de Cair належить компанії Araex Grands Spanish Fine Wines , яка з 1993 року об'єднує під своїм дахом гідних виробників якісних вин. Сьогодні Araex - це експортер, виробник та власник відомих виноробних господарств, представлених у 70 країнах світу. Щорічний обсяг продажу компанії складає близько 11 мільйонів пляшок. Вініфікація: виноград мацерується перед ферментацією в охолодженому приміщенні (5°C), щоб максимізувати фруктовість вина. Подвійний сортувальний стіл. Алкогольна ферментація в резервуарах із нержавіючої сталі. Малолактична ферментація у бочці. Витримка 14 місяців у бочках із французького та американського дуба. Гастрономічні поєднання: чудово поєднується з червоним м'ясом (смаженим і тушкованим), стравами з дичини та витриманими сирами. Температура подавання: 16-18 °C Сорт винограду: Темпранільйо Мерло Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.