Вино Casillero del Diablo Reserva Sauvignon Blanc, біле, сухе, 12%, 0,75 л

Про напій

Вино Casillero del Diablo Reserva Sauvignon Blanc  має витончений смак з освіжаючою кислотністю та гарним балансом. Лінійка вин названа так на честь легендарного "погреба диявола", перший господар якого, за відомою легендою, попросив диявола охороняти свої підвали з найдорожчими винами. У цих погребах сьогодні витримуються найкращі вина Конча і Торо. Колекція вин Reserva складається з 10 сортів винограду, відібраного з найкращих виноробних долин Чилі. Кожне творіння відображає суть і типовість свого сорту завдяки поєднанню ретельно вирощених ароматів, смаків і стилів. Виноробня: Concha y Toro - найбільша компанія з виробництва вина у Чилі. Виноробня з цією назвою була заснована ще 1883 року. Заснував компанію іспанський маркіз Мельчор де Конча і Торо, який запросив відомого французького фахівця Лабушера на свою виноробню. Лабушер привіз до Чилі найкращі селекційні сорти винограду, що культивуються у Франції та зібрані ним до початку загальної епідемії філоксери у країнах Європи. У 1993 році компанія Concha y Toro стала першою чилійською виноробною, яка почала експортувати свої вина до інших країн. Компанія активно росла, купуючи нові виноградники. До початку 80-х років минулого століття компанія провела великомасштабну модернізацію у всіх своїх господарствах, в результаті якої значно покращилася якість продукції, що випускається. Крім цього, внаслідок кількох нових серій було значно розширено асортимент винної продукції компанії, що вирушає на експорт. Сьогодні Concha y Toro є найбільш шанованим винним брендом у світі. Англійська консалтингова фірма Wine Intelligence виділяє Casillero del Diablo у списку найпотужніших винних брендів світу за версією Global Index. Він визнає його другим найпотужнішим винним брендом у світі. Вина компанії присутні в більш ніж 130 країнах. Вініфікація: виноград для цього вина отримують із виноградників у долинах Касабланка, Лімарі та Рапель. Ферментація проходить при занижених температурах. Після витримки на осаді, вино фільтрують та розливають по пляшках. Смак: відрізняється інтенсивною, але врівноваженою кислотою, що освіжає, яскравими лимонними нотками, хорошим балансом та трав'янисто-цитрусовим посмаком Аромат: вино розкривається інтенсивними ароматами лимона та ананаса, аґрусу, персика та пряних трав Колір: блідо-солом'яний Гастрономічне поєднання: свіжі морепродукти, такі як устриці, молюски, краби та креветки, а також свіжий сибас чи зелені салати Витримка: 3-6 місяців на осаді в ємностях із нержавіючої сталі Температура подачі: 12°C Виробник: Vina Concha y Toro S.A., Чилі. Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.