Вино Cantina Terlano Gewurztraminer, біле, сухе, 14%, 0,75 л (7130)

Про напій

Вино Cantina Terlano Gewurztraminer - виробляється з кращого винограду сорту Гевюрцтрамінер, що бере назву від села Tramin і є основою для безлічі білих вин з регіону Альто Адідже. Плоди збираються вручну на виноградниках, розташованих на висоті 250-500 метрів над рівнем моря і мають південну та південно-західну експозицію. Виноробня: історія кооперативу Cantina Terlano розпочалася понад 100 років тому з об'єднання 24 винних виробників для спільного протистояння філоксері. Наразі кооператив налічує близько 100 виробників, загальна площа виноградників Терлано становить 150 гектарів, щорічно виробляється 1,2 мільйона пляшок вина. Виноградники членів кооперативу  розташовані в передгір'ях гряди Тшьогельберг на висоті від 250 до 900 метрів над рівнем моря, що сприятливо позначається на вирощуванні та селекції сортів винограду. Ці місця славляться унікальними ґрунтами, що складаються з кварцового порфіру - породи, з якої раніше виготовляли пурпурову фарбу. Теруар сильно впливає на формування повнотілої й щільної структури вин з регіону Терлано. Вініфікація: сусло проходить повільну ферментацію в ємностях із нержавіючої сталі за постійного контролю температури Колір: світло-солом'яний із зеленуватим відблиском Смак: гарно збалансоване вино із живою кислотністю, легкою солодкістю та пікантною мінеральністю, у посмаку ледве помітні відтінки меду, лічі та троянди Аромат: яскравий, проте елегантний, сповнений квітково-фруктовими нотами з відтінками манго, лічі, жимолості, гвоздики та троянди Гастрономічні поєднання: чудово поєднується зі стравами азійської, індійської кухонь, зі стравами з великою кількістю прянощів, з морепродуктами, рибою у вершковому соусі Витримка: 5-7 місяців на тонкому осаді у сталевих бочках Температура подачі: 10-12°С Рейтинги: CellarTracker 88/100 (2020) Robert Parker 92/100 (2018) Виробник: Cantina Terlano Kellerei, Італія. Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятися від фактичного.