Вино Borgo Salcetino Lucarello Chianti Classico Riserva DOCG, червоне, сухе, 0,75 л

Про напій

Вино Borgo Salcetino Lucarello Chianti Classico Riserva DOCG гранатово-червоного кольору середньої насиченості. Об'ємний аромат вина демонструє тони вишні, журавлини, ожини та чорниці, розвиваючись нотами шкіри, ванілі, мокрого хутра, інжиру та дуба. Смак вина буквально пронизаний танінами та кислотністю. Щедро нюансований букет поєднує фруктово-ягідні відтінки з нотами витримки. Тривалий, елегантний післясмак завершують натяки шкіри, землі, дуба та трав. Легенда: виноробня Livon була заснована сім'єю знаменитих фріуліанських виноробів Лівон на початку 1960-х років, коли Доріно Лівон купив перші виноградники на пагорбах Колліо. З моменту свого створення виноробня постійно розвивалася, розширювалася та вдосконалювалася. З середини вісімдесятих років XX століття до батька приєдналися сини – Вальнео та Тоніно. Сім'я невпинно працювала над розвитком своїх виноградників з метою скорочення виробництва для того, щоб максимально підвищити якість плодів. Вони повністю змінили розташування своїх виноградників, застосовували унікальні та прогресивні на той час підходи до управління господарством: коротке обрізання лоз, використання органічних методів та високої щільності посадки, інтеграція автохтонних рослин, підтримання низької врожайності та будівництво трьох великих винних льохів для розвитку виноробства. У період з 1992 по 1997 рік для того, щоб залишатися конкурентоспроможними на ринку, Лівон вирішили придбати три ферми, дві з яких перебували у Фріулі, а Борго Сальчетіно - у Тоскані, у зоні К'янті Класико. У 2001 році з покупкою "Fattoria Col santo" в області Монтефалько господарство забезпечило споживачам повніший асортимент вин. Сьогодні компанія володіє понад 200 га виноградників і випускає п'ять різних брендів, що класифікуються як класичні вина. Гастрономічне поєднання: ідеально поєднується з тушкованим м'ясом та дичиною. Його можна подавати до свинини та оленини, а також до сирів: горгонзолу, пармезану та гауди Температура подачі: 14-16 °С Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.