Віскі Tomintoul Vintage 1989 21 yo Single Malt Scotch Whisky 50% 0.7 л

Про напій

Віскі Tomintoul Vintage 1989 21 yo Single Malt Scotch Whisky бурштинового кольору із золотистими відблисками. Елегантний аромат наповнений пронизливими нотами спецій та цитрусової цедри, нюансами компоту з літніх фруктів та тостів із зернового хліба. Смак соковитий, багатий, із тонами ванільного крему, мармеладу, карамелізованого цукру. У післясмаку залишаються нотки спецій та ячмінного цукру. Виробник: компанія Angus Dundee вже понад 50 років займається виробництвом та постачанням віскі. Компанія володіє двома гуральнями в Хайленді та Спейсайді - Glencadam та Tomintoul відповідно. Арсенал компанії включає величезний спиртовий запас, ряд з них був виготовлений ще в 50-ті роки XX століття. Tomintoul Distillery – досить молода шотландська винокурня. Час її заснування належить до середини 1960-х років. Регіон Спейсайд Гленлівет, де вона розташована, вважається батьківщиною найвідоміших шотландських віскі. Для виробництва віскі потрібна чиста вода, тому Tomintoul Distillery була побудована поруч із джерелом Баллантруан, що несе води дивовижної чистоти. Винокурня розташована у мальовничому місці у високогірному селі Томінтоул, що знаходиться в долині між лісом Гленлівет та пагорбами Кромдейл, на східному березі річки Ейвон, на висоті 350 метрів над рівнем моря. Сьогодні Tomintoul Distillery є найбільшою винокурнею, річний обсяг її виробництва становить понад 3 млн літрів спиртів, у льоху міститься приблизно 116 000 бочок. Виробництво віскі знаходиться під ретельним контролем висококваліфікованих та досвідчених фахівців. Tomintoul 21 yo, 1989 - односолодовий віскі, дистильований на винокурні Tomintoul у серпні 1989 року та витриманий у бочці №6845 протягом 21 року, до листопада 2010 року. У процесі виробництва віскі не підфарбовується карамеллю і холодної фільтрації. Розлив віскі в рамках серії Old Malt Cask здійснила компанія Douglas Laing&Company Ltd. Реліз складає всього 292 пляшки. Гастрономічні поєднання: рекомендується вживати самостійно, чистим або з льодом. Температура: 18-22°C. Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.