Віскі New Riff 100% Malted Rye 50% 0.75 л

Про напій

Віскі New Riff 100% Malted Rye 50% 0.75 л – це преміальне американське житнє віскі з Кентуккі, bottled at 100 proof, витримане щонайменше 4 роки, що розкриває унікальний, пряний характер з нотами спецій, какао, фруктів та м’якої дубової глибини, завдяки 100% соложеному житу. Воно має насичений янтарно-махагоновий колір з природним блиском. Аромат складний і привабливий, з нотами темного шоколаду, м’яти, гвоздики, сушених вишень, кориці, кленового сиропу та легкими трав’яними акцентами. Смак повний і гармонійний, з солодкими тонами карамелі, меду та какао, фруктовими відтінками сушених ягід, апельсинової цедри та інжиру, доповненими м’якими спеціями, перцем, м’ятою, дубовою глибиною та житньою пряністю, що переходить у довгий, теплий посмак з нотками спецій, шоколаду, дуба та легкої сухості. Винифікація: Віскі виготовляється за традиційним sour mash методом з non-GMO 100% соложеного жита, з акцентом на традиційні методи та мінімальну автоматизацію. Дистиляція відбувається в мідних перегонних кубах, після чого віскі витримується щонайменше 4 роки в нових обпалених 53-галонних бочках з американського білого дуба для додавання пряності, ванільності та глибини. Розливається на міцності 100 proof (50%) без фільтрації на холоді та без добавок барвників, зберігаючи натуральний колір, інтенсивність та автентичний смак. Виробник: New Riff 100% Malted Rye виробляється компанією New Riff Distilling у Ньюпорті, Кентуккі, заснованою у 2014 році Кеном Льюїсом як незалежна дистилерія. Назва "New Riff" символізує сучасний погляд на класичні традиції Кентуккі, натхненний унікальним теруаром регіону з вапняковою водою та родючими землями. Компанія відома своєю прозорістю, non-GMO зерном та нагородами, включаючи 95 балів від Whisky Advocate та золото на San Francisco World Spirits Competition. Цей вираз – інноваційний реліз, ідеально підходящий для поціновувачів унікальних, пряних житніх віскі з соложеною основою. New Riff Distilling пишається своєю історією, починаючи з запуску в 2014 році, і продовжує традиції, натхненні якістю без компромісів та інноваційним підходом до житнього віскі. Цей 100% malted rye вираз – втілення майстерності та експериментальності, з багатим профілем для особливих моментів. Гастрономічні поєднання: чудово пасує до барбекю, копченого м’яса, десертів з темним шоколадом, витриманих сирів, а також як дижестив для спокійних вечорів чи основа для коктейлів, таких як Manhattan чи Sazerac. Температура подачі: 16-18 °C, чистим або з краплею води для повного розкриття. Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.