Віскі Glenburgie Vintage 1995 16 yo Single Malt Scotch Whisky 50% 0.7 л

Про напій

Віскі Glenburgie Vintage 1995 16 yo Single Malt Scotch Whisky блискучого золотавого кольору. Насичений аромат розкривається нотами ячменю, кукурудзи, відтінками яблук та запашних трав. Смак насичений, солодкий, з нотами груші, ревеню та лимонного соку. Багатий післясмак наповнений відтінками вершкового масла, лимона, апельсинової цедри та тостів. Виробник: винокурний завод Glenburgie, розташований у мальовничому Спейсайді з видом на затоку Moray Firth, спочатку називався Kilnflat і був побудований Вільямом Полом ще в 1810 році, проте виробництво віскі тут почалося лише через 20 років. В 1870 винокурня, розташована неподалік замку Burgie XVI століття, була закрита, і тільки в 1878 під керівництвом Чарльза Хея відновила виробництво вже з назвою Glenburgie. У 1936 році завод перейшов у власність компанії Hiram Walker, яка в 1958 році встановила два перегінні куби Lomond для виробництва віскі "Glen Craig". Проте нововведення не прижилося, і 1981 року дистилятори замінили традиційними. 2004 року, перебуваючи вже під керівництвом Allied Lyons, винокурня пройшла повну модернізацію. Після вступу у володіння винокурнею у 2006 році компанія Chivas Brothers встановила ще два додаткові перегінні куби, що збільшило виробничу потужність заводу до 4,2 мільйона літрів спирту на рік. Односолодовий віскі, дистильований у квітні 1995 року та витриманий у бочці №8005 протягом 16 років, до січня 2012 року. Це досить рідкісний розлив, оскільки найчастіше Glenburgie використовується для складання купажів. У процесі виробництва віскі не підфарбовується карамеллю і холодної фільтрації. Реліз складає лише 304 пляшки. Гастрономічні поєднання: у чистому вигляді або з льодом, як діжестив. Температура подачі: 18-20°C Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.