Віскі Auchroisk Vintage 1990 21 yo Single Malt Scotch Whisky 50% 0.7 л

Про напій

Віскі Auchroisk Vintage 1990 21 yo Single Malt Scotch Whisky золотаво-жовтого кольору. У фруктовому ароматі віскі домінують відтінки винограду, агрусу та зелених яблук, які поступово змінюються м'якшими нотами персика та родзинок. Смак насичений, соковитий, вершковий, із масивними фруктовими кураги та консервованих персиків із нюансами меду. У післясмаку залишаються відтінки груші, кисло-солодких фруктів, грецького йогурту та меду. Виробник: відносно молода гуральня Auchroisk була побудована в 1974 році компанією Justerini & Brooks. Для будівництва було обрано мальовничу сільську місцевість у Спейсайді. У зв'язку з тим, що назва винокурні навіть місцевими жителями зносилося по-різному, продукція, що нею випускалася, називалася Singleton. Останнім з таким ім'ям побачив світ вінтаж 1986 року, після чого винокурня перейшла у власність групи компаній Diageo, яка дала продукції оригінальну назву. Майже весь випуск спиртів Auchroisk призначений для інших більш відомих компаній (наприклад, Johnie Walker). Обсяг її річного виробництва складає 4 млн літрів. Завод Auchroisk є великим виробничим комплексом. У його підвалах, наприклад, достатньо місця для зберігання 265 000 бочок зі спиртом, що дозволяє здавати частину площ в оренду іншим винокурням, а дизайн будівель отримав безліч архітектурних нагород. Наразі комплекс належить корпорації виробників віскі United Distillers & Vintners (UDV). Auchroisk 21 Years Old 1990 – односолодовий віскі, дистильований у лютому 1990 року та витриманий у великій бочці (хогсхед) до березня 2011 року. У процесі виробництва віскі не підфарбовується карамеллю і холодної фільтрації. Розлив віскі в рамках серії Old Malt Cask здійснила компанія Douglas Laing and Co. Реліз становив 244 пляшки. Гастрономічні поєднання: рекомендується вживати як діжестив, у чистому вигляді, з додаванням води або льоду. Температура подавання: 20-22°С Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.