Вино Вольне, Шартрон та Требуше / Volnay, Chartron et Trebuchet, червоне сухе 0.75л

Про напій

Код товару: УТП062261 Загальна інформація: Volnay, Chartron et Trebuchet — витончене червоне сухе вино об'ємом та яскравий представник французького виноробства. Його основу складає 100% Піно Нуар, що вирощується на класичних для Бургундії глинисто-вапнякових ґрунтах. Виробництво Volnay, Chartron et Trebuchet відповідає найкращим традиціям регіону. Після збору врожаю виноград проходить холодну мацерацію при 8°C для збереження ароматики, а потім ферментується в терморегульованих чанах з неіржавної сталі, досягаючи пікової температури до 30°C. Протягом трьох тижнів відбувається ретельний процес відбору та перекачування, що дозволяє отримати насичений колір і структуру вина. Завершує процес витримка від 8 до 12 місяців в дубових бочках, причому 20-30% з них — нові, що додає вину додаткової складності та елегантності. Смак: Багатий, інтенсивний, розкривається нотками карамелі, меду та мигдалю. Аромат: Переважають ноти стиглих вишень, фіалок та солодких спецій. Колір: Рубіново-червоний Гастрономічне поєднання: Ідеально пасує до птиці, дичини, страв з кускусом і тажином. Температура подачі: 16–18 °С Сорт винограду: Піно Нуар Регіон: Бургундія (Франція) Сайт виробника: www.groupegcf.fr