Вино Піно Нуар / Pinot Noir, Te Pa Family Vineyards, червоне сухе 0.75л

Про напій

Код товара: УТП050330 Загальна інформація: Pinot Noir, Te Pa Family Vineyards — чудове червоне вино, виготовлене з винограду сорту Піно Нуар, який дозріває у північній частині унікального теруару Мальборо. Цей посушливий сонячний регіон розташований на північно-східному краю Південного острова. Значні коливання добових температур створюють тривалий вегетаційний період, що дає винограду час для розвитку виразного сортового характеру. Збір проводять після досягнення ягодами оптимального рівня стиглості. Плоди частково відокремлюють від гребенів, делікатно пресують й ферментують у відкритих бродильних чанах. Постферментаційна мацерація займає 7-15 днів та створює відмінну структуру й гармонійні таніни. Витримують вино протягом 10 місяців у бочках з французького дуба (25% — нові). Pinot Noir, Te Pa Family Vineyards було відзначено золотою медаллю на конкурсі "New Zealand International Wine Show". Смак: М'ясистий, дуже м'який, елегантний смак, у якому присутні мотиви сливи, темної вишні, гострих ягід й кориці. Аромат: Складний букет солодких стиглих фруктів доповнений гострими землистими нотами й дубовими прянощами. Колір: Темний рубіново-червоний Гастрономічне поєднання: Добре поєднується з м'ясом (смаженим або приготовленим на грилі), дичиною, грибами та зрілими сирами. Температура подачі: 16-18 °С Сорт винограду: Піно Нуар Регіон: Мальборо (Нова Зеландія) Сайт виробника: www.tepawines.com