Вино Шаблі Паспорт / Chablis Passeport, Barton & Guestier, біле сухе 12% 0.75л

Про напій

Код товару: УТП000549 Загальна інформація: Біле сухе вино Chablis від відомого у всьому світі французького купця Barton & Guestier випускається в рамках лінійки Passeport, покликаної відобразити у винах, як випливає з назви, характерні особливості кожного винного регіону Франції. У колекції представлені вина з Бордо, Долини Рони, Луари, Провансу, Божоле, і, звичайно ж, - Шаблі, що став ім'ям прозивним яскравих, структурних мінеральних білих вин, вироблених із сорту Шардоне на півночі Франції. Заснована в 1725 році вихідцем з Ірландії Томасом Бартоном фірма з вантажоперевезень і торгівлі винами, в наші дні відома як одна з найавторитетніших у Франції компаній-купців, що поставляє на ринок вина власного виробництва і володіє багатьма виноробними у всій країні. Виноград Шардоне для вина Chablis Passeport Barton & Guestier вирощується на крейдяних грунтах, іменованих Кімеріджськими та Портландськими вапняками, які сформувалися в ті далекі часи, коли на території сучасної Франції плескалися води древніх морів. Ці унікальні ґрунти надають винам регіону Шаблі «сталевий» характер з підкресленою мінеральністю і яскравими рослинними нюансами. Після збору і сортування виноград Шардоне проходить пресування, і отримане сусло ферментується в ємностях з нержавіючої сталі за постійного контролю стабільної температури. Витримка вина також проходить в нейтральних резервуарах. Вино Chablis Passeport Barton & Guestier має безліч шанувальників серед винних поціновувачів, а вінтаж 2004 року був удостоєний Срібної медалі на престижному міжнародному конкурсі International Wine Challenge. Смак: В збалансованому глибокому смаку відчувається характерна мінеральність і освіжаюча кислотність, що завершується тривалим післясмаком з натяками на різні квіти і трави, що переплітаються з нюансами яблук і меду. Аромат: Вишуканий тонкий аромат містить ноти сухофруктів, білих квітів і характерну мінеральну тональність. Гастрономічне поєднання: Вино Шаблі ідеально поєднується з рибними стравами та морепродуктами. Колір: Золотисто-солом'яний колір. Сорт винограду: Шардоне 100%. Регіон: Франція, Шаблі. Сайт виробника: www.barton-guestier.com