Вино Саватіано / Savatiano, Mylonas Winery, біле сухе 0.75л

Про напій

Код товару: УТП048466 Загальна інформація: Savatiano, Mylonas Winery — шляхетне біле сухе вино виготовлене у стилі близькому до молодих Піно Гріджіо з Венето. Смаковий профіль вражає балансом легкості та кислотності з ароматами нестиглих жовтих й зелених фруктів. Грецьке вино ввійшло до Топ 50 вин країни 2020 та завоювало срібло на DECANTER WORLD WINE AWARDS 2021. Ягоди Саватьяно проростають на висоті 250-350 метрів у муніципалітеті Кератея. Після збору виноград охолоджують та мацерують протягом 6 годин при 10 °C. Далі розпочинається статичне відстоювання та бродіння з 60% культивованих дріжджів і 40% диких дріжджів при контрольованій температурі 16 °C. Після бродіння вино залишають на осаді протягом 3 місяців при частому перемішуванні. Savatiano, Mylonas Winery давно визнане у всьому світі та сповна відображає сучасні тенденції грецької виноробні. Смак: Багатий, інтенсивний смак з помірною кислотністю й тривалим фінішем. Аромат: Букет середньої інтенсивності розкривається тонами білих квітів та унікальними трав'яними нотами. Колір: Яскравий солом'яно-жовтий Гастрономічне поєднання: Вдало доповнює легкі закуски, салати та молоді напівтверді сири Температура подачі: 8-11 °С Сорт винограду: Саватьяно Регіон: Аттика (Греція) Сайт виробника: www.mylonas-wines.gr