Вино Сапераві-Каберне / Saperavi-Cabernet, Chateau Mukhrani, червоне сухе 13% 0.75л

Про напій

Код товару: УТП010740 Загальна інформація: Результатом поєднання двох неймовірно ароматних сортів винограду Сапераві і Каберне Совіньйон є неперевершене червоне вино «Saperavi-Cabernet» від грузинського винного господарства Chateau Mukhrani. Вино має гарний рубіновий колір із синюватим відтінком, ніжний аромат черешні з нотами дуба і прянощів. Смак вина приємний, оксамитовий, з насиченими нотами ожини і вишні. Тривале апетитний післясмак відтінений нотками дуба. Урожай збирається вручну з ретельним добором якісних плодів. Після відділення плодів від стебел і плодоніжок, виноград проходить делікатний віджим, а потім сік ферментують дикими і / або спеціальними видами дріжджів за суворо контрольованої температури 22-24 °С. Подальша малолактична ферментація проходить через 7-8 місяців для пом'якшення танінів і поліпшення органолептичних характеристик вина. Після цього 20% вина витримується в бочках з дуба, і тільки перед бутилюванням додається до решти. Смак: Приємний, апетитний, з яскраво вираженими нотами ожини і стиглої вишні, бархатистою текстурою і легким присмаком дуба. Аромат: Фруктовий, з нотами черешні, прянощів і дубовими відтінками. Гастрономічне поєднання: Температура після декантування 14-17 °С, підходить до червоного м'яса, смаженої і тушкованої дичини з прянощами, різними сирами. Колір: Темно-рубіновий. Сорт винограду: Сапераві, Каберне Совіньйон. Регіон: Кахетія. Сайт виробника: www.chateaumukhrani.com *Рік врожаю може відрізнятися. Зв'яжіться, будь ласка, з операторами веб-маркету OKwine, щоб уточнити всі деталі.