Вино Сансер / Sancerre, Calvet, біле сухе 0.75л

Про напій

Код товару: УТП014511 Загальна інформація: Sancerre, Calvet — еталонне біле сухе вино, яке представляє престижний теруар долини річки Луара. Створене зі 100% сорту Совіньйон Блан, що росте на унікальних пагорбах Сансеру, де домінують знамениті крейдяні, вапнякові й кремнієві ґрунти. Саме такий специфічний склад дарує смаку його впізнаваний мінеральний характер. Урожай збирають виключно вручну на піку оптимальної зрілості, а процес вініфікації проходить за низьких температур у чанах із нержавіючої сталі. Далі майстри проводять делікатну витримку на тонкому осаді, щоб додати структурності й округлості, але й зберегти кришталеву кислотність сорту. Calvet Sancerre вважається класикою високої гастрономії та бездоганно підкреслює смак вишуканих страв із морепродуктів й делікатних сирів. Смак: Чистий, хрусткий, прекрасно збалансований смак з благородною кислотністю, цитрусовою соковитістю та солонуватою мінеральністю. Післясмак довгий, сухий і пронизливо свіжий з гірчинкою цедри. Аромат: Розкривається яскравими цитрусовими нотами і зеленим яблуком в обрамленні свіжої трави й вологого каменю. Колір: Блідо-солом'яний зі зеленуватими відблисками Гастрономічне поєднання: Гарно доповнить свіжі морепродукти, морську рибу, козячі сири та зелені овочі на грилі Температура подачі: 8-10 °С Сорт винограду: Совіньйон Блан Регіон: Долина Луари (Франція) Сайт виробника: www.calvet.com