Вино Рислінг / Riesling, Luigi Bosca, біле сухе 0.75л

Про напій

Код товару: УТП065514 Загальна інформація: Riesling Luigi Bosca — біле сухе вино, створене з винограду маєтку Finca Los Nobles у регіоні Лухан-де-Куйо, Мендоса. Виноградники, розташовані на висоті 1035 метрів над рівнем моря, із середнім віком лоз близько 20 років, отримують оптимальне поєднання сонячного світла та прохолодних нічних температур. Це дозволяє зберегти свіжість, кислотність і чітку сортову виразність Riesling. Вино виготовлене зі 100% Рислінгу та не витримується в дубових бочках, аби максимально підкреслити чистоту теруару й природний характер сорту. Вініфікація проходить під керівництвом енолога Пабло Кунео з особливою увагою до деталей, що відображає філософію Luigi Bosca та спадщину чотирьох поколінь аргентинського виноробства. Виноград збирають вручну, ретельно відбирають і делікатно пресують, поєднуючи часткову холодну мацерацію з прямим пресуванням. Ферментація відбувається в сталевих чанах при контрольованій температурі 14°C, після чого вино витримують на тонкому осаді близько 60 днів без малолактичного бродіння. Завершальне холодне зберігання перед випуском на ринок забезпечує стабільність і чистоту стилю. Потенціал витримки вина — до 4 років. Смак: Жвавий і динамічний, із чіткою структурою, виразною свіжістю. Добре збалансований, з чистим, сухим післясмаком і легкою мінеральною ноткою Аромат: Інтенсивний і чистий, з нотами ананаса, білих квітів та тонким мінеральним тлом, що надає аромату глибини й елегантності Колір: Яскраво-золотий Гастрономічне поєднання: Чудово поєднується з морепродуктами, устрицями, стравами з білої риби, легкими салатами, козячими сирами та стравами азійської кухні Температура подачі: 8–11 °C Сорт винограду: Рислінг Регіон: Мендоса (Аргентина) Сайт виробника: luigibosca.com