Вино "Квері Мцване", Драй Амбер / "Qvevris Mtsvane", Dry Amber, Georgian Valleys, бурштинове сухе 0.75

Про напій

Код товара: УТП029136 Загальна інформація: "Qvevris Mtsvane", Dry Amber, Georgian Valleys — бурштинове сухе вино вироблене з винограду сорту Мцване. Лози культивують в легендарній Кахетії, яка ідеально підходить для вирощування винограду, оскільки забезпечує необхідну кількість тепла та сонячного світла для дозрівання ягід. Основними грунтами є глинисті — багаті на кальцій та інші мінерали, що також важливо для якісного винограду. Збір урожаю проходить вручну для збереження цілісності кожної ягоди. Вініфікацію проводять за традиційним грузинським методом у квеврі — глиняних глечиках, закопаних в землю. Саме під землею проходить ферментація: форма квеври дозволяє дріжджам осісти на дно, а вину вільно циркулювати по посудині. Витримка у квеврах триває 5 місяців зі сталою температури 13-15 °С. Qvevris Mtsvane" називають унікальним вишуканим вином, яке сподобається усім любителям білих вин з багатим смаком і складним ароматом. Смак: Повнотілий, збалансований смак з нотами цитрусових, персика, абрикоса та меду в обрамленні спецій. Фінал тривалий і приємний з нюансами диму. Аромат: Багатий букет цитрусових, білих фруктів, меду й прянощів. Колір: Бурштиново-золотистий Гастрономічне поєднання: Чудовий супровід до смаженої риби, маринованих пряних овочів та асорті сирів Температура подачі: 10-12 °С Сорт винограду: Мцване Регіон: Кахетія (Грузія) Сайт виробника: www.tbilvino.ge