Вино Пуньїтелло, Тоскана / Pugnitello, Toscana, San Felice, червоне сухе 0.75л

Про напій

Код товару: УТП067632 Загальна інформація: Pugnitello, Toscana, San Felice — виняткове тосканське вино із досить рідкісного автохтонного сорту, який вважався втраченим довгий час. Виноградники ростуть на висоті близько 400 метрів над рівнем моря, де переважають вапнякові ґрунти з вкрапленнями глини та мергелю. Кліматичні умови з помірними температурами дозволяють ягодам повільно досягати ідеальної фенольної зрілості, зберігаючи високу природну кислотність. Після ручного збору та ретельного сортування ягоди проходять мацерацію на шкірці протягом 20–25 днів у сталевих чанах. Потім вино витримують близько 18–20 місяців у бариках з французького дуба, щоб розвинути потужні таніни й збагатити букет складними відтінками. Це Pugnitello, Toscana, San Felice приємно здивує як поціновувачів потужних і танінних смаків, так і любителів класики сонячної Тоскани. Смак: Повнотілий, потужний смак з відчутними танінами, соковитою кислотністю та довгим післясмаком з нюансами чорного шоколаду і спецій. Аромат: У букеті ноти стиглої чорниці, дикої ожини та джему з темних ягід доповнені тютюновим листом. Колір: Рубіново-червоний з фіолетовими відблисками Гастрономічне поєднання: Хороше доповнення до насичених страв італійської кухні, пасти, запеченої баранини та витриманих сирів Температура подачі: 18 °С Сорт винограду: Пуньїтелло Регіон: Тоскана (Італія) Сайт виробника: www.sanfelice.com