Вино Мея Серра, Жаен Тінто / Meia Serra, Jaen Tinto, Casa Santos Lima, червоне сухе 0.75л

Про напій

Код товару: УТП063690 Загальна інформація: Meia Serra, Jaen Tinto, Casa Santos Lima — португальське червоне вино вироблене з автохтонного сорту винограду Жаєн (відомого у Іспанії як Менсія). Це сорт дає м'які, фруктові вина з дуже гарною структурою та характерною свіжістю. Лози культивують у гірському регіоні Дао на висотах від 400 до 700 метрів над рівнем моря, забезпечуючи ідеальні умови для дозрівання. Грунти там переважно гранітні, з добрим дренажем та бідні на органіку, що дає потужну концентрацію соків у ягодах. Збір врожаю проходить лише вручну з визначених ділянок. Ферментацію проводять у нержавіючих сталевих резервуарах при контрольованій температурі. Мацерація триває кілька днів для делікатного екстрагування кольору і танінів, а після ферментації вино витримують короткий час у дубі для збереження яскравого фруктового характеру. Meia Serra, Jaen Tinto сподобається тим, хто полюбляє легкі та свіжі червоні вина, а також цінує м'які таніни й питкий характер. Смак: М'який, збалансований, округлий смак зі шовковистими танінами, приємною кислотністю та довгим фруктовим післясмаком. Аромат: Яскраві ноти стиглих червоних ягід, вишні та сливи з легкими відтінками спецій і фіалки. Колір: Рубіновий Гастрономічне поєднання: Прекрасне зі стравами португальської кухні, смаженим м'ясом, пастою, ковбасками та зрілими сирами Температура подачі: 16-18 °С Сорт винограду: Менсія Регіон: Дао (Португалія) Сайт виробника: www.casasantoslima.com