Вино Мара, Годельо / Mara, Godello, Martin Codax, біле сухе 0.75л

Про напій

Код товару: УТП036668 Загальна інформація: Mara, Godello, Martin Codax — витончене біле галісійське вино зі сорту Годельо, що походить з апеласьйону Монтерей. Місцевий клімат тут характеризується більшою континентальністю, ніж у сусідніх прибережних регіонах. Грунти переважно багаті на глину та граніт, що дає смаку структурність і характерну глибину. Урожай ретельно збирають вручну у вересні. Ферментація проходить у чанах із нержавіючої сталі при суворому температурному контролі, щоб зберегти первинну ароматику сорту, а далі вино витримують на тонкому осаді протягом декількох місяців. Mara, Godello, Martin Codax є універсальним гастрономічним партнером та добре підходить як до білої риби, запеченої у фользі, так і пасти чи морепродуктів. Його смак вдало демонструє характер сорту Годельо зі свіжістю фруктів та шовковистою структурою. Смак: Повнотілий, елегантний смак з приємною щільністю, м'якою кислотністю та відтінками соковитих жовтих фруктів з пряністю Аромат: Розкривається делікатними нотами стиглої груші, білого яблука та дикої дині на легкому мінеральному фоні. Колір: Солом'яно-лимонний Гастрономічне поєднання: Ідеальне до білої риби, ризотто з морепродуктами, пасти з вершковим соусом, а також м’яких сирів Температура подачі: 8-10 °С Сорт винограду: Годельо Регіон: Ріас Байшас (Іспанія) Сайт виробника: www.martincodax.com