Вино Лас Ніньяс, Елла, Резерва Совіньйон Блан / Las Ninas, Ella, Reserva Sauvignon Blanc, біле сухе 0.75л

Про напій

Код товара: УТП050025 Загальна інформація: Las Ninas, Ella, Reserva Sauvignon Blanc — біле сухе вино, що є абсолютним фаворитом з долини Лейда зі своєю фірмовою виразною стилістикою. Виготовлене зі сорту Совіньйон Блан, який проростає в океанічних та сухих термічних умовах. Виноградник розташований на висоті 60 метрів, і всього в 12 км від океану, де переважають гранітні й мулисто-піщані грунти. Збирають урожай вночі при 4-8 °C. Виноград пресують м’яко та повільно при низькій температурі й піддають плівковій мацерації (6-8 год) при 8 °C. Перше декантування дозволяє відібрати дрібний осад, щоб збільшити ароматичну силу, а друге — очистити сік перед бродінням. Спиртове бродіння відбувається повільно при температурі 10-13 °C. Вино витримують на тонкому осаді, а щотижня проводять батонаж для покращення його текстури. Las Ninas, Ella, Reserva Sauvignon Blanc сподобається усім, хто цінує делікатну хрусткість з нотами недозрілих фруктів. Смак: Свіжий, стійкий смак з ідеальним балансом, де відчутні виразні ноти смородини, цитрусових і агрусу з хрусткою бадьорістю. Аромат: Виразна ароматика розкривається нотами грейпфрута, манго, незрілих тропічних фруктів та листя чорної смородини. Колір: Яскраво-жовтий зі зеленими відблисками. Гастрономічне поєднання: Чудово поєднується з морепродуктами, устрицями, рибою та свіжими овочами. Температура подачі: 10-12 °С Сорт винограду: Совіньйон Блан Регіон: Долина Лейда (Чилі) Сайт виробника: www.vdnm.cl