Вино Лас Ніньяс, Елла, Резерва Карменер / Las Ninas, Ella, Reserva Carmenere, червоне сухе 0.75л

Про напій

Код товара: УТП050028 Загальна інформація: Las Ninas, Ella, Reserva Carmenere — розкішне червоне сухе вино створене майстрами чилійської виноробні в апелясьйоні Апальта. Лози Карменер проростають у долині Кольчагуа, де низька висота прибережних пагорбів дозволяє тихоокеанським бризам взаємодіяти з вітрами Анд. Це приносить свіжість у долину та зберігає кислотність винограду й відмінний потенціал старіння. Збір врожаю проводять виключно вночі, а ягоди одразу охолоджують. Мацерація проходить при температурі 8 ºC протягом 7 днів. Спиртове бродіння триває 7-10 днів при 28-30 ºC. Майстри виноробні проводять щоденне перекачування, частоту та тривалість якого визначають регулярними дегустаціями. Las Ninas, Ella, Reserva Carmenere є родзинкою виноробного мистецтва Чилі та дає можливість кожному відчути свою надзвичайну індивідуальність. Смак: Округлий, шовковистий, стійкий смак з відтінками червоних ягід, акцентом на стиглі таніни й приємну кислотність. Аромат: Інтенсивний букет розкривається нотами лакриці, ожини та сухофруктів. Колір: Світлий рубіновий Гастрономічне поєднання: Ідеальне доповнення до багатьох страв, від тайської кухні до смаженої індички, зрілого сиру та в’яленої шинки. Температура подачі: 16-18 °С Сорт винограду: Карменер Регіон: Долина Кольчагуа (Чилі) Сайт виробника: www.vdnm.cl