Вино Чіело Валполічелла / Cielo Valpolicella DOC червоне сухе 0.75л

Про напій

Код товару: УТП000039 Загальна інформація: Cielo Valpolicella DOC (0,75 л) - червоне сухе вино, народжене в одному з найбільш символічних місць на планеті, які стосуються виноробних аспектів для кожного фахівця, які коли-небудь стикалася з цим неймовірним мистецтвом.  Виноградники, які вирощують у Валполічелле, за правом вважаються еталонними і символічними для культури. Славляться вони не тільки в регіоні Венето і Італії, але й у всьому виноробному світі.  У створенні вина Чіело Валполічелла бере участь два сорти винограду, які досить рідко надаються як у такому поєднанні, так і в сучасних винах в принципі. Їх неймовірний синтез створив абсолютно унікальну комбінацію смаків та ароматів, щоб ви могли повноцінно насолодитися кожною частинкою всього ореолу місцевості цього регіону.  Ферментація сусла проводиться виключно в ємностях з нержавіючої сталі, щоб зберегти споконвічні якості двох сортів ягід. Після цього, напій недовго витримують в таких самих резервуарах, щоб дати вину сконцентруватися на розвитку свого потенціалу. Важливим фактором є постійний контроль над температурним режимом всередині цистерн.  Смак: М'який та округлий, із соковитими, стиглими плодами чорної вишні та чорної смородини, оточеними тонкими трав'яними нотками. Помірна кислотність добре гармонує із загальним букетом. Аромат: Затуманюючі розум аромати фруктів швидко пробивають вишневі нотки у пряних підставах букета. Колір: Насичений, криваво-рубіновий. Гастрономічне поєднання: Відмінний супровід італійських страв із пасти з яловичиною та телятиною або злегка пряних страв на грилі. Сорт винограду: Корвіна, Рондінелла. Температура подачі: 14-16 °C. Регіон: Венето (Італія). Сайт виробника: www.cielo1908.com