Вино Джаст Моламатта / Just Molamatta, Marco Felluga, біле сухе 0.75л

Про напій

Код товару: УТП036403 Загальна інформація: Біле сухе вино Just Molamatta, Marco Felluga демонструє витончений стиль майстрів бренду та потенціал теруарів регіону Колліо. Моламатта – географічна назва району, де розташовані виноградники компанії. Напій виготовлений із купажу сортів Піно Блан, Фріулано та Піно Гріджио, вирощених на піщано-мергелевих ґрунтах. Після ручного збору врожаю ягоди відокремлюють від гребенів. Сік і м'якуш стиглих плодів піддають холодній мацерації, потім проводиться легке пресування. Отримане сусло ферментується у сталевих ємностях. Витримка італійського вина триває близько семи місяців: шість із них проходять у чанах на осаді та один місяць – у пляшках. Смако-ароматична палітра Джаст Моламатта порадує вас фруктовою солодкістю та ніжними вставками трав. Тихе сухе вино стане чудовим доповненням до білого м'яса, морепродуктів та рибних страв. Ним також можна прикрасити вечерю з особливої нагоди. Знаменита виноробня Marco Felluga була заснована у 1950 році. Виробництво розташувалося у регіоні Фріулі-Венеція-Джулія, а управляють ним представники виноробної династії Феллуга. Першим потенціал теруару помітив Марко Фелуга наприкінці 19 століття. Інноваційний підхід у бізнес привніс його онук Марко, за спиною якого було навчання у енологічній школі. Наразі Marco Felluga є еталоном виноробства свого регіону. Поєднання сучасних технологій та традицій вивели бренд на світовий рівень. Площа виноградників господарства становить 130 га, на 70% їх культивуються білі сорти винограду. Сім'я Феллуга з повагою ставиться до унікального ландшафту та клімату Колліо. Смак: Оксамитовий, збалансований смак з характерними фруктовими й водночас солоними нотками. Аромат: Приємний аромат розкривається тонами яблука, груші та трав. Колір: Солом'яний. Гастрономічна сполучність: Прекрасне доповнення до рибних закусок, салатів, білого м'яса та молюсків. Сорт винограду: Піно Блан, Фріулано, Піно Гріджио. Температура подачі: 10-12 °С. Регіон: Фріулано (Італія). Сайт виробника: www.marcofelluga.com