Вино Ерітаж Ан 873, Мінервуа / Heritage An 873, Minervois, Gerard Bertrand, червоне сухе 0.75л

Про напій

Код товару: УТП031548 Загальна інформація: Вино Heritage An 873, Minervois, Gerard Bertrand є особливим вираженням історичного терруару Мінервуа, названого на честь римської богині мудрості Мінерви. Виноградники розташовані у природному амфітеатрі, орієнтованому на південь, де лози вкорінюються у ґрунти з пісковику, вапняку та галькових терас. Для виробництва цього червоного сухого вина використовуються сорти Шираз та Карін’ян. Уся сировина збирається виключно вручну, що є запорукою якості та збереження цілісності ягід. На виноробні виноград повністю очищається від гребенів та повільно ферментується на шкірці для максимального розкриття сортового та типового для теруару характеру. Після алкогольного бродіння вино проходить додаткове бродіння у резервуарах. Лише після цього сусло змішуються для формування загального кюве, яке згодом витримується в 225-літрових бордоських бариках протягом приблизно 8 місяців. Heritage An 873, Minervois, Gerard Bertrand — ретельно створене вино, що втілює в собі історію та багатство південнофранцузьких терруарів та найкращі традиції виноробства. Смак: Насичений та інтенсивний з чистими й складними відтінками чорних фруктів і свіжих спецій, з довгим, м'яким (оксамитовим) фінішем Аромат: Інтенсивний і складний букет розкривається нотами чорної смородини, лакриці та перцевого какао Колір: Рубіновий Гастрономічне поєднання: Рекомендується подавати до червоного м'яса на грилі та витриманих сирів Температура подачі: 16-18 °C Сорт винограду: Шираз та Карін'ян Регіон: Лангедок-Руссільйон (Франція) Сайт виробника: www.gerard-bertrand.com