Вино Гато Негро, Карменер / Gato Negro, Carmenere, San Pedro, червоне сухе 0.75л

Про напій

Код товару: УТП000764 Загальна інформація: Gato Negro, Carmenere, San Pedro - вино червоне сухе з дивовижним наповненням. Виготовлено тільки з винограду сорту Карменер. Вино має виражений темно-вишневий колір, фруктовий аромат з привабливим смаком і присмаком. Вирощується в регіоні Центральної Долини Чилі. Багатий мінералами грунт і сприятливий сонячний, жаркий клімат дозволяє вирощувати безліч сортів винограду високої якості і виготовляти різноманітні смачні вина, які користуються попитом. Так, сорт винограду Карменер збирають в кінці квітня, водночас, не чекаючи спекотного сонця і жаркого літа. Після чого стиглі ягоди зберігають в спеціально обладнаному погребі. Спочатку 12 годин виконують мацерацию при дотриманні температури 11 градусів. Поміщають в чани, де відбувається бродіння. Весь процес винороби контролюють температуру. Для того, щоб вино мало гарний колір, смак і аромат щодня проводять перекачування сусла. Коли процес бродіння зупиняється, то потім вино стабілізують, щоб не було осаду. Далі його фільтрують і розливають в звичні для нас пляшки з етикетками. Відомий виробник San Pedro, а саме його продукція популярна і в інших країнах. Завдяки визнаному бренду Гато Негро має прийнятні ціни на вино, яке доступне великому колу споживачів і просто любителів вина. Смак: Смак вина має м'яке фруктове поєднання з досить приємним і приємним післясмаком, до якого хочеться повертатися знову і знову. Аромат: Аромат містить гармонійне поєднання стиглих ягід ожини, чорної смородини, а також ванілі, спецій, прянощів. Крім того, відмінно вписується запах терпкого тютюну. Колір: При першому ж разливі напою з пляшки вас зачарує насичений темно-вишневий колір з прекрасним фіолетовим відтінком. Гастрономічне поєднання: Напій створить прекрасне поєднання основними стравами з качки, дичини, м'ясом яловичини і свинини, а також нарізкою з дорогого сиру. Добре виділяється смак різноманітних пряних страв тайської та мексиканської кухні. Рекомендована температура сервірування становить 15-17 градусів. Сорт винограду: Карменер (Carmenere). Регіон: Чилі Центральна Долина. Сайт виробника: www.sanpedro.cl