Вино Фраппато, Терре Сициліане / Frappato, Terre Siciliane, Cortese Nostru, червоне сухе 0.75л

Про напій

Код товара: УТП058562 Загальна інформація: Червоне сухе вино Frappato, Terre Siciliane, Cortese Nostru походить з регіону Вітторія на Сицилії, розташованого на висоті 400 м над рівнем моря. Виготовлене зі 100% винограду сорту Фраппато, який є результатом власної селекції виноробів та вирощений на родючих ґрунтах виноградника бренду. Стиглі грона збирають вручну в кінці вересня, використовуючи невеликі контейнери по 15 кг для збереження цілісності та якості плодів. Процес вініфікації включає охолодження винограду протягом ночі до температури 6-8°C, що дозволяє зберегти тонкі аромати Фраппато. Після обережного видалення плодоніжок та дроблення, виноград ферментують при температурі 18-22°C протягом 10-12 днів. Після основного бродіння відбувається природне яблучно-молочне бродіння, а сам напій витримують на дрібному осаді в резервуарах з неіржавної сталі протягом 4-6 місяців перед розливом. Frappato, Terre Siciliane, Cortese Nostru вирізняється чистотою та елегантністю, з виразними фруктовими нотами, що робить його чудовим вибором для цінителів натуральних вин. Смак: Збалансований, з шовковисто-гладкими відтінками фруктів, свіжістю та довгим, приємним післясмаком. Аромат: Свіжий та яскравий, доповнений соковитими нотами лісової суниці. Колір: Світло-вишневий. Гастрономічне поєднання: Ідеально поєднується з легкими стравами з птиці, пастою з овочами або сиром молодих сортів. Сорт винограду: Фраппато. Температура подачі: 16-18 °С Регіон: Сицилія (Італія). Сайт виробника: www.agricolacortese.com