Вино Фонте да Серрана, Тінто / Fonte da Serrana, Tinto, Monte da Ravasqueira, червоне сухе 0.75л

Про напій

Код товару: УТП043975 Загальна інформація: Fonte da Serrana, Tinto, Monte da Ravasqueira — один із найяскравіших представників винного дому з Аленетежу. Червоне сухе вино виготовлене із ягід Тринкадейра та Арагонеш, які дарують особливо насичену, елегантну й досить міцну органолептику. Лози ростуть на глинисто-вапнякових грунтах з хорошим мінеральним складом. Виноград збирають вручну та механічним способом, проводять часткове дроблення й повне видалення плодоніжок. Далі йде попередня холодна мацерація при низьких температурах упродовж 2-х днів та ферментація при контролі 26 °С. Вино досить рано розливають, щоб зберегти всю пишність сортів винограду. Португальський винний шедевр Fonte da Serrana, Tinto точно запам’ятається як подарунок цінителю пристрасних червоних вин. Авторитетному бренду Monte da Ravasqueira належить 45 га земель на широких рівнинах Алентежу. Родзинкою виноградника є наявність 8 різних типів грунтів та 29 відібраних ділянок, які ідеальні для вирощування повнотілих сортів ягід. Зараз виноробний проєкт очолюють два інженери, які прагнуть зробити компанію головним еталоном Алентежу. Смак: Глибокий, гастрономічний смак із пряно-перцевими відтінками, помірними танінами та кислотністю. Післясмак середньої тривалості Аромат: Соковиті тони червоних ягід в обрамленні нюансів спецій Колір: Яскраво-червоний Гастрономічне поєднання: Чудове доповнення до ковбасок на грилі, витриманих сирів, хамону, піци та пасти. Температура подачі: 14-16 °С Сорт винограду: Тринкадейра, Арагонеш Регіон: Алентежу (Португалія) Сайт виробника: www.ravasqueira.com