Вино Фінка Буенавіста, ВалСотільйо / Finca Buenavista, ValSotillo, червоне сухе 0.75л

Про напій

Код товару: УТП065655 Загальна інформація: Finca Buenavista, ValSotillo — червоне сухе вино, створене зі 100% Тінта дель Паіс (Темпранільо), зібраного вручну в невеликі кошики. Виноград походить із високогірного виноградника, розташованого на висоті 850 метрів у Сотільйо-де-ла-Рібера, де прохолодний мікроклімат та традиційна обрізка лоз сприяють формуванню концентрованого, ароматного врожаю. Бродіння вина проходить у резервуарах із нержавіючої сталі при контрольованій температурі, що дозволяє максимально зберегти природний характер сорту. Після ферментації вино витримують 6 місяців у дубових бочках — порівну французьких та американських — у підземному погребі XVI століття, де постійна температура 12ºC забезпечує повільне та гармонійне дозрівання. Завдяки цим унікальним умовам Finca Buenavista, ValSotillo вирізняється елегантністю, глибиною та насиченим смаковим профілем, поєднуючи стиглу фруктовість Темпранільо з вишуканими дубовими нюансами. Смак: Насичений, гармонійний смак із м’якими танінами та виразними нотами стиглих темних ягід Аромат: У букеті відчуваються тони чорної вишні, сливи, спецій та стримані димні відтінки дубової кори Колір: Глибокий рубіновий Гастрономічне поєднання: Чудово підходить до м’ясних страв, витриманих сирів і страв на грилі Температура подачі: 16–18°C Сорт винограду: Темпранільо Країна: Іспанія Сайт виробника: www.valsotillo.com